炒饭做法?_火锅底料炒饭做法
2、鸡蛋;
简单的原料就到此为止了,下面是我一般会加的:
3、火腿或者香肠,我最喜欢那种红彤彤的广式腊肠,味道有些发甜,而且里面有肥肉,炒起来非常香;
4、黄瓜、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒。
辅料:葱花、蒜(两三瓣,切片),油、盐、鸡精、开水。
佐料准备齐了,就要开始做了。
首先要将黄瓜和胡萝卜切成小丁,然后在黄瓜丁里放少许盐腌一下,胡萝卜、豌豆和玉米用开水焯熟。腊肠也切成小丁。
接下来就是摊鸡蛋了,这个,应该是最简单的了,不过,鸡蛋要打出泡泡摊出来的才会金黄耀眼。
鸡蛋摊好了盛出来待用,锅里放多些油、中火,把米饭铲碎,不要有大疙瘩,葱花炝锅,倒入米饭翻炒,加入适量的鸡精和盐。待米饭热了,放入腊肠,继续翻炒,翻炒一会儿,放入黄瓜。等腊肠里的肥肉都化成了油渗了出来,再把剩下的胡萝卜、豌豆和玉米、鸡蛋都倒进去,翻炒均匀,尝尝咸淡。
下面这步可是很重要~~~~~~
往锅里倒少许的开水,撒入蒜片,盖锅盖,中小火焖,带听得“嗞嗞”的水声没有了,再掀开锅盖,这时候就会有一股蒜香和着腊肠与鸡蛋的香味在蒸腾的热气中扑面而来,再看锅里:红橙黄绿白交相辉映,色彩斑斓,而米饭更是颗颗都珠圆玉润。
把蒜片搅拌均匀,关火
不过要说最最省事的,还是把剩菜和饭放一起炒了,即简单又能将剩饭一网打尽,真真是懒人的首选做法了。
-
佚名2024-05-15 18:51:04
问炒饭的做法大全怎么做
答香肠炒饭的做法步骤香肠炒饭的做法步骤:1 1准备好食材香肠炒饭的做法步骤:2 2热锅冷油放入少许猪油再加些玉米油香肠炒饭的做法步骤:3 3放入香肠丁小火炒...
-
佚名2024-05-15 01:53:46
问心形蛋炒饭的做法,花式心形蛋炒饭怎么做好
答步骤花式心形蛋炒饭的做法步骤11.准备好食材:米粉、蛋、青笋、香菇花式心形蛋炒饭的做法步骤22.青笋去皮切成丁,香菇洗净切成丁,鸡蛋放入少量盐打匀花式心形蛋炒饭...
-
佚名2024-05-15 09:04:44
问土豆蛋炒饭的做法,火腿土豆蛋炒饭怎么做好
答主料米饭1碗火腿1根土豆四分之一个鸡蛋1个辅料盐四分之一勺酱油1瓶盖老抽几滴热水少许步骤火腿土豆蛋炒饭的做法步骤11.将土豆洗净去皮后切出四分之一,再切成丁丁火...
-
佚名2024-05-15 06:01:03
问炒饭的做法步骤图,完美蛋炒饭怎么做好吃
答用料 剩饭 一碗 鸡蛋 一个 酱油青椒 两勺酱油 油 完美蛋炒饭的做法 热锅放油,鸡蛋不用预先打散,直接打进锅里迅速用锅铲搅散。鸡蛋碎半...
-
佚名2024-05-15 10:07:07
问大蒜炒饭的做法,大蒜炒饭怎么做好吃,大蒜炒饭的家常
答大蒜对身体非常有益 往往用来做调味用 其实大蒜也可以做主料哦 非常香很体味,大蒜粒炸至酥脆 配上炒饭 真的很美味食材主料米饭1碗大蒜1头辅料油适量盐适量生抽适量...
-
佚名2024-05-15 08:00:00
问蛋炒饭有几种做法?
答黄金炒饭 原料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。调料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。 做法:1、鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟...
-
佚名2024-05-15 08:00:00
问龙虾炒饭的做法步骤图,龙虾炒饭怎么做好吃
答用料 米饭 龙虾 油 鸡蛋 罗勒 蒜头 香葱 盐、胡椒、泰式咖喱粉 装饰:欧芹、圣女果 龙虾炒饭的做法 ...
-
佚名2024-05-15 08:00:00
问小龙虾炒饭的做法步骤图,小龙虾炒饭怎么做
答小龙虾炒饭的做法先把2只鸡蛋打散,热油滑蛋,翻炒小块然后把冷饭下锅,龙虾是煮好剥壳的,等把饭炒的差不多时放生抽和龙虾,要盛出饭时撒上葱花或韭菜,先盛到小碗然后倒...
-
佚名2024-05-15 08:00:00
问套餐的做法,炒饭套餐怎么做好吃,炒饭套餐的家常做法
答主料大米1000g牛肉50g圆葱50g青椒50g红椒50g胡萝卜50g杏鲍菇50g辅料油适量盐适量黄豆1/4杯绿豆1/4杯黑豆1/4杯青豆1/4杯淀粉适量生抽适...
-
佚名2024-05-15 08:00:00
问懒人炒饭的做法步骤图,懒人炒饭怎么做好吃
答用料 煮好的米饭 若干 白菜 三片 牛肉碎(之前超市屯的熟牛肉) ...
风水
起名
网名
- 1 夜伴网名
- 2 往事随风带符号网名
- 3 带糖字的小清新网名
- 4 用杨幂的头象 要用什么昵称
- 5 微博里昵称怎么改名字
- 6 射手座专属微信昵称
- 7 女生霸气昵称 超拽
- 8 微信昵称的作用是什么
- 9 狗年宝宝昵称
- 10 php 微信昵称 表情
说说
- 1 女生个性签名Q友
- 2 流逝的青春的个性签名
- 3 关于病娇的签名
- 4 表白的长篇说说
- 5 想发说说不知道发啥
- 6 心碎的感觉的说说
- 7 宝宝成长过程的说说
- 8 老公不知道自己生气说说
- 9 用苹果x说说好不好
- 10 死都不怕还怕什么的说说