QQ网名大全

新鲜鸡肉可以放在冰箱保鲜吗

当然可以!

新鲜的鸡肉买当天吃不完,放在冰箱肯定是最好的。

若是放在冷藏室一般2~3天,温度在3摄氏度,最好使用保鲜膜包裹,防止水分流失;若是放在冷冻室,最多可保存半年,用密封袋密封,效果更好。但为了健康,存放最好不要超过一个月,尽快吃掉。

扩展资料:

除了把新鲜的鸡肉放进冰箱冷藏还可以进行腌制处理和真空处理。

1、腌制处理:这是最传统的储存鸡肉的方式。可以在鸡肉上涂抹上适量的食用盐,起到杀菌消毒入味的作用,但涂抹的食用盐不宜过多但也不能过少,适量即可。如果气温较高或个人口味偏重的话,建议可以额外多放置一些。腌制半天后再晒干即可。

2、真空处理:将鸡肉处理后,擦去鸡肉表面的水分,切忌不要切块。使用真空机将鸡肉放入袋中抽空保存,只需放在阴凉背光的地方就可短期保存。

另外,对于已加工过的鸡肉,冷藏是保存是最准确的方式。

建议将已烹饪成熟食的鸡肉切成片状放在纸盒中再放入冰箱里,或对鸡肉进行冷冻处理也能起到良好的保存效果。

待拿出来吃的时候,也许口感已不复之前那么美味,这时候可以将热油一勺勺的浇在鸡肉的表面,即可恢复鸡肉表皮的香脆口感哦。

参考资料:百度百科-冰箱

佚名
2024-06-08 23:26:07
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-08 09:22:18

    海鲜干货可以放在冰箱里保存么?是放冷藏室还是冷冻室?

    这个需要密封保存呀,同时放在阴凉处,要求密封程度很严格哦,否则过了夏季根本就不能吃了。如果冷藏室中有干燥间同时又保鲜的存贮室就可以放在冷藏室了。希望能帮到你。

  • 佚名
    2024-06-08 13:35:42

    鲜活海鲜除了用保温箱还能用什么包装保持新鲜?

    如果是虾的话,可以把虾直接放入一次性塑料盒或者饮料瓶然后加水冰鲜。

  • 佚名
    2024-06-08 23:14:25

    超市蔬菜放在保鲜柜可以保鲜几天?

    三至五天,在保险柜里不需要考虑季节。保鲜温度一般在2-8摄氏度,冷冻则需要零下。芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入...

  • 佚名
    2024-06-08 00:53:07

    没有冰箱如何保存鲜肉呢

    1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质。  2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存。  3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    新鲜鱼头放冰箱会不新鲜吗

    用保鲜膜包装好,放冰箱冷藏室,一般短时间是没问题的,但是建议您尽快食用。

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    猪肝不用保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天可以吃吗,有点点味道。

    猪肝新鲜的最好放置不要超过6小时,否则营养流失严重。

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    新鲜肉类放冰箱保鲜可以放几天?

    一般放冰箱冷藏室最多为2~3天,存放时候最好用保鲜膜包好,以免水分流失,如果是放在冰箱冷冻室,保存时间最长为6个月,用袋子装好存放,以免脱水。食品放冰箱能放多久...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    冰柜里冻货鲜货可以一起放吗

    不可以一起放。不管是长时间还是短时间,冻货和鲜货是两个不同保存温度的两种物品,放在一起,容易使细菌交叉感染。影响彼此间的鲜度和口感。

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    红烧牛肉可以放啤酒吗 牛肉放啤酒更鲜嫩

    这是可以的,能嫩。做法材料:牛肉300克,胡萝卜50克,洋葱25克,生姜1小块,大蒜3瓣,调料:食用油30克,酱油2小匙,啤酒8大匙,胡椒粉1小匙,番茄酱1小匙...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    新买的新鲜牛肉可以直接切牛肉片吗

    一种是吃冷冻后切出的薄片:这个需要把牛肉放置冰箱冷冻室30分钟,待冻至肉的三分之一厚度时再切就会很薄也很容易了!另外一种就是吃鲜牛肉片:这个是我比较推崇的吃法,...