盖浇饭种类_盖浇饭种类100

西北甘肃地区叫盖浇饭，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘...

米饭100g鸡胸肉150g洋葱30g洋白菜30g胡萝卜30g青椒30g豌豆50g香菇30g土豆50g西红柿80g辅料油适量盐适量蚝油适量味精适量淀粉适量料酒适量...

娇娇饭 饭饭娇 朴实点儿叫饭店，

青椒肉丝、酸辣土豆丝、鱼香茄子、家常豆腐、麻辣豆腐、蘑菇青菜……太多了，能想起的菜都能做成盖饭。翻一下饭店菜谱，都成了。手边有什么菜就做什么盖饭呗，也可以混掺。

主料米饭200g 虾仁5个鲜虾2只 番茄0.5个红椒2个 豌豆50g玉米50g 柠檬0.5个虾仁盖浇饭的做法步骤1. 蒸适量的米饭，洗好两只鲜虾放入蒸格和米饭一...

食材明细主料：牛肉适量辅料：青红椒适量、洋葱适量、百合适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、大米适量配料：蚝油适量、盐适量、糖适量牛肉盖饭的做法步骤1青红椒切丝；洋葱...

牛柳肉 200克 洋葱 小半个 孜然（原粒） 2克 蚝油 小半碗 盐 适量 花生油 适量 1. 牛...

烩饭是材料和饭炒在一起，盖浇饭是把材料炒好了浇在米饭上啊

炒饭是将菜与饭一起放在锅里面炒，而盖浇饭是将炒的菜盖在饭上面！

1. 将木耳提前泡发，胡萝卜切成片，芹菜切段。2. 平菇撕成块状。3. 香肠切片备用。4. 锅内倒油后放入葱花爆香后加入香肠翻炒。5. 翻炒后加入平菇。6. 然...