求高手求教冷面汤做法，正宗的谢谢

材料河套雪花粉350g，盐5g，水200g做法将盐溶于水中，加入到面粉中和成面团盖上保鲜膜让面团松弛20分钟将面团擀成厚约0.3公分面饼撒上厚厚的薄面折叠，切成...

主料鸡蛋1个挂面1把辅料盐适量油菜适量大骨汤1碗姜片适量鸡粉适量 步骤1.准备所用食材2.开火，锅中放清水3.放入两片姜片4.水开后，放入提前熬好的大骨汤5.打...

用料主料小龙虾4斤大蒜头两个啤酒一罐辅料姜适量泡椒6个大葱白半根盐适量生抽适量白糖适量正宗蒜蓉小龙虾的做法1.通常卖虾的商贩会帮您把虾球揪下来，然后顺便扯掉虾肠...

东北冷面汤的正宗调配法：要用牛肉小火熬2个多小时（时间越长越好），熬好以后在根据个人口味加入酱油、醋、食盐、砂糖、味精，然后后在调好的汁里加入冰水（比例大概为1...

材料鲜活鲈鱼1条、西蓝花200克、葱段、姜丝各10克、料酒20克，葱姜汁10克、精盐3克，味精2克、胡椒粉、五香粉各0.5克，白糖6克、湿淀粉10克，蛋清半个，...

主料麦芯粉200g 辅料温水70g盐少许鸡蛋1个 步骤自制手擀面的做法步骤11.鸡蛋打入盆内，放入面粉，再放少许盐。自制手擀面的做法步骤22.分次加入温水，搅成...

羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 当归，生姜用清水洗净，切成大片； 羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出...

1、准备好所有材料和工具，做三种颜色的彩色汤圆，分别是白色里面夹红枣泥馅的，绿色抹茶味的，紫色紫薯味的。2、紫薯去皮，待水开后蒸15分钟（好吧，看图也知道紫薯没...

1.鸭子半只切大块。酸菜切丝。2.锅子烧热，放入大葱，煸炒出香味，放入鸭块，煸炒至颜色发白，放入酸菜，煸炒；倒入足量清水，炖半小时左右，至鸭肉熟烂，汤汁味美。（...

食材明细面条适量青菜适量鸡蛋适量蒜蒜适量醋适量生抽适量盐适量鸡精适量酸咸口味煮工艺廿分钟耗时简单难度一碗打开你味蕾的——酸汤面的做法步骤一碗打开你味蕾的——酸汤...