土豆粉与米线有什么区别

豆浆粉是豆浆除去水分，干燥制成的。黄豆粉就是干黄豆磨成的，是一种粗粮。大部分的成分都是不溶于水的。

土豆粉是成品的粉条，土豆淀粉是干的粉末状。

米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐...

实际上你可以从名字上来感觉，粘质粉土即大部分为粉土，但是有一定粘性，整体呈灰色，含有细小的闪闪亮亮的云母粉，用刀切断面粗糙不整齐，用手一搓就搓没了，土团在手心来...

称呼不同

在我们桂林米粉是粗的，米线是很细的，在成都反过来了。米粉是桂林特产。米线是从别的地方引进滴

两者都是由大米为原料制成的，区别如下第一、口感上，米线细，煮好后咬在嘴里较韧，入口较为滑爽，而米粉入口较为粘糯。第二、外型上，米粉相对米线来说会粗一些，米线相对...

一个是细的桂林米粉 一个是偏偏的咯

土豆粉是用土豆做的，米线掺杂了其他的杂面。

纯豆浆粉连糖都没有，纯纯纯，100%纯豆浆粉。经典款里面还是加了一点点糖的，所以喝上去会有点甜味。