土豆久炖还是硬的这样的土豆能吃吗？-明月个性网

在家中炖土豆时经常感觉有些生硬，煮时间久了又感觉土豆炖粉了。那么在家炖土豆时如何才能炖的即松软又好吃呢?聚餐网现在就教给大家一个制作小窍门。
土豆炖肉所需材料：
猪肉200克，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少许，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量
制作方法：
1、先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时，然后再取出切成薄薄的大片。胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切大片。
2、把肉片放入平底锅煎熟盛出，再放入胡萝卜、土豆煎微焦，放入葱、蒜末一起炒香，加入肉片和洋葱、料酒、白糖、酱油、水，煮滚改小火煮至汤汁收干(大约25--30分钟)即可。
加水的时候只要盖过食物就可以了。而且想要土豆更酥软，煮好后不要立即装盘，关火再焖半分钟，材料就会更软，更松。土豆很松很软甜甜咸咸的好吃极了，非常下饭。
炖土豆松软又好吃的小技巧在煮面条的时候也是通用的，想要面条里面不要太硬的话并不需要用大火煮太久，只要适时的焖不用太多的煤气也能把面条煮的软没有硬芯，当然喜欢吃硬硬的口感的就不能这么做了。
以上就是炖土豆松软又好吃的小窍门了，非常实用的，这个方法不但煮面条适合，做其它菜时也一样可以用。

佚名

2024-06-14 15:15:54

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-14 07:41:50

问土豆能跟蘑菇一起吃吗?土豆还跟什么菜想忌??

答
土豆的营养成分十分丰富全面，香菇中含多种生物活性物质，同食会使面部产生色素沉着。仅此而已，身体上就不会有什么事。能啊，放心吃吧土豆忌香蕉：同食面部生斑甘薯 (...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问土豆和毛豆能一起吃吗

答
土豆和毛豆可以再一起吃，例如毛豆烧土豆。毛豆烧土豆的制作方法如下：主料：土豆250克，毛豆180克辅料：食用油10毫升，食用盐2克，生抽酱油5毫升，白砂糖5克步...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问土豆家常做法，土豆的做法大全，怎样做土豆好吃

答
材料土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。2、锅内放适量植物油，烧...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问东北家常土豆炖豆角的做法？

答
主料：土豆1个，四季豆200g，五花肉200g。　　辅料：葱1根，蒜3瓣，干辣椒2个，花椒25粒，八角2个，草果1个，料酒1大勺，生抽2大勺，盐少许。　　步骤...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问土豆炖鸡怎么做好吃，土豆炖鸡的家常做法

答
用料主料鸡腿500克土豆300克调料食盐1茶匙酱油1汤匙冰糖5克姜3片八角2个桂皮1段干辣椒2个料酒1汤匙香叶2片植物油300毫升葱白1段水适量用料小秘诀烧酱汁...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问小狗能吃土豆泥吗

答
可以吃。一般2-3天喂一个水煮去皮土豆（当天喂土豆的话，狗粮相应减少）。土豆是好东西，尤其是狗狗发毛特别好，但好东西也不能吃太多，过犹不及~~循序渐进，逐量增加...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问这样的土豆能吃吗？

答
把变色那部分去掉剩下的能吃
佚名

2024-06-14 08:00:00

问小笨鸡炖土豆怎么做好吃，小笨鸡炖土豆的家常做法

答
笨鸡炖土豆的做法1.小笨鸡收拾干净2.把鸡剁成块3.放水里焯一下4.水开后撇净浮沫5.捞出控水6.准备好葱段.姜丝.干辣椒段.花椒.八角.香叶7.锅里放少许油，...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问高压锅土豆炖鸡土豆什么时候放

答
1鸡肉切块备用。2鸡肉放入锅中焯去血水。3撇去浮沫，捞出控净水备用。4豆角择好、洗净、长的豆角要折断。5土豆去皮、洗净、切块。6准备好葱、姜、花椒、大料。7锅里...
佚名

2024-06-14 08:00:00

问乌鸡炖土豆可以吗？

答
当然可以啦，不仅好吃还非常有营养！适合各种人群吃哦~

土豆久炖还是硬的这样的土豆能吃吗？

问土豆能跟蘑菇一起吃吗?土豆还跟什么菜想忌??

问土豆和毛豆能一起吃吗

问土豆家常做法，土豆的做法大全，怎样做土豆好吃

问东北家常土豆炖豆角的做法？

问土豆炖鸡怎么做好吃，土豆炖鸡的家常做法

问小狗能吃土豆泥吗

问这样的土豆能吃吗？

问小笨鸡炖土豆怎么做好吃，小笨鸡炖土豆的家常做法

问高压锅土豆炖鸡土豆什么时候放

问乌鸡炖土豆可以吗？

风水

起名

网名

说说