百香果的皮怎么做蜜饯 百香果果皮蜜饯做法
1.将百香果剖开,
2.用调羹挖出瓤包及籽
3.晾在通风处风干。
4.风到八成干的百香果可以做蜜饯了。
5.先烧开半锅水,水开后将百香果放进锅里用水煮。
6.三四分钟后,煮至百香果半透明状关火。
7.待百香果放凉后,放到消毒好的纱布上。
8.挤出百香果的水分,这样做是为了逼出百香果的苦汁。
9.挤干水的百香果。拿出准备好的蜂蜜。
10将蜂蜜倒入百香果中,以全部盖住百香果为限。
13.将蜂蜜拌匀,让百香果均匀吸收蜂蜜。
14.装入事前清洗好的玻璃罐中,再加一些蜂蜜,盖住百香果。
15.封上口,放入冰箱一个星期后就可以拿出来吃了。
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佚名2024-06-11 10:54:34
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