QQ网名大全

燕麦葱油花卷怎么做

做法

  • 准备好各种食材。

  • 将燕麦片放入碗中,洗干净后用清水浸泡5分钟。

  • 酵母用150克温水化开待用。

  • 将沥干水分的燕麦片放入面粉盆中。

  • 逐渐加入酵母水,并不断搅拌,直到成为雪花状。

  • 用手揉成光滑的面团,在温暖湿润处发酵至两倍大。

  • 发好的面团放在案板上揉搓均匀,使面团里的气体排出。

  • 用擀面杖把面团擀成厚约3毫米的长方形面片。

  • 在面片上均匀撒上少许盐和适量食用油,并用刷子抹匀。

  • 均匀撒上切好的葱花。

  • 由面片的一边开始把面片卷起来呈长条状。

  • 面卷的接口处用手捏紧,再把面卷搓匀。

  • 分割成10个大小差不多的剂子,盖湿布或保鲜膜醒发5分钟。

  • 取一个剂子,用筷子在剂子的中间平行于切口用力压下去,依次压好所有的面剂子。

  • 把花卷生胚放置在蒸笼里,盖上盖子再醒20分钟。

  • 大火烧开水,转中小火蒸15分钟。关火后静置3、5分钟后再掀锅盖,香喷喷的燕麦葱油花卷就做好了。

佚名
2024-05-20 21:22:20
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-20 19:39:14

    葱香花甲怎么做

    葱香蒜末炒花甲的做法  用清水把花甲煮开口。先把水烧滚,再把少量花甲放入,见一个开口就捞一个,放太多来不及捞起煮久了花甲肉缩水变老不好吃,耐心慢慢一部分一部分慢...

  • 佚名
    2024-05-20 01:50:18

    生煎油盐花卷的做法,生煎油盐花卷怎么做好吃

    步骤生煎油盐花卷的做法步骤11.将除油盐外的所有原料,倒入面包机内桶中,启动发面团功能,90分钟后面团就发酵好了,生煎油盐花卷的做法步骤22.将面团充分揉搓排气...

  • 佚名
    2024-05-20 05:41:20

    燕麦奶茶怎么做

    主料:燕麦100g,鲜牛奶1袋,红茶1包。 做法步骤: 1. 热牛奶中加入红茶包,沸腾前关火。2. 取燕麦加入牛奶中,想吃多少加多少。 3. 牛奶凉...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    燕麦饼干的做法,健康红糖燕麦饼干怎么做好

    主料低筋面粉50克速食燕麦片50克细砂糖25克 辅料红糖50克植物油50毫升全蛋液25毫升泡打粉1/2勺步骤1.植物油中放入细砂糖及红糖;2.小火加热至糖类融化...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    葱香花生米的做法,葱香花生米怎么做好吃,葱香

    葱香花生米的做法主料花生米200g葱100g香菜100g辅料油适量盐适量红辣椒4-5个白糖适量香醋适量熟芝麻少许步骤1.准备好原料,葱、香菜要清洗干净。2.炒锅...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    油盐卷的做法,油盐卷怎么做好吃,油盐卷的家常

    用料主料小麦粉380克辅料安琪酵母1克白砂糖2克小苏打1.5克香油15毫升盐5克油盐卷的做法1.面里加入酵母和白砂糖搅匀,冷水和面饧发。这是发好加入小苏打和好的...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    葱花酱油面的做法,葱花酱油面怎么做好吃,葱花

    食材面条100g油适量盐适量香菇2朵味极鲜酱油适量春葱2根花椒适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1把香菇和葱准备好。 2把油烧热,放花椒炒出香味。 3再放...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    做葱花卷怎样保持葱的绿色?

    这个需要先将切好的葱花用油拌一下,在放到面饼里,蒸出来的花卷的葱就是绿色的。另外,蒸花卷时间不要太长。

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    小花卷的做法,胡麻油小花卷怎么做好吃,胡

    1.酵母兑温水化开后倒入面粉中和成面团,发酵1给小时,揉匀后擀成大饼状,倒入适量胡麻油和食盐抹匀。2.在卷起,切宽段,拧成小花卷。3.笼屉抹油,摆放好小花卷,大...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    荞麦葱油花卷的家常做法怎么做好吃

    1.荞麦面十酵母十水,和面,发酵到1·5倍大左右2.擀成长条状,刷上一层油3.小葱十盐拌匀,撒在面上4.从下往上卷,切成均匀的块,用筷子在中间压一下5.冷水上锅...