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橄榄油花卷的做法,橄榄油花卷怎么做好吃,橄榄

主料面粉500克 辅料橄榄油适量盐少许酵母粉2克
步骤
橄榄油花卷的做法步骤11.面粉加酵母粉、温水和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵
橄榄油花卷的做法步骤22.面团发酵2倍大以上
橄榄油花卷的做法步骤33.把面团取出揉匀,擀成大饼
橄榄油花卷的做法步骤44.淋入橄榄油
橄榄油花卷的做法步骤55.把橄榄油抹匀,撒少许盐,将其卷成卷
橄榄油花卷的做法步骤66.均匀的切段
橄榄油花卷的做法步骤77.取一个,立起来
橄榄油花卷的做法步骤88.轻轻抻长
橄榄油花卷的做法步骤99.手捏两头,左右拧一下,即成花卷生坯
橄榄油花卷的做法步骤1010.依次做完,覆盖湿屉布,饧发20分钟
橄榄油花卷的做法步骤1111.把花卷生坯冷水入锅
橄榄油花卷的做法步骤1212.逐渐加温,烧开后旺火蒸制15分钟,即可关火
橄榄油花卷的做法步骤1313.静置3—5分钟,即可揭开锅盖
出锅装盘,即可上桌品味
佚名
2024-06-05 15:48:06
最佳回答
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