清蒸酸辣蛏子怎么做

用料  ＃蛏子    1000g    ＃干辣椒    150g    ＃大蒜    100g    ＃花椒    25g    ＃盐    少许    ＃大葱...

主料蛏子250g辅料盐80g料酒10ml生姜5g小葱适量蒜末适量步骤1.准备料酒，生姜丝，葱花和蒜末2.蛏子吐尽泥沙后洗净沥干水分，加入料酒，生姜丝，蒜末拌匀（...

1、蛏子处理干净后再清水中养半个小时捞出2、用刀把蛏子的背部壳割开3、盘里加入生抽老抽和料酒抓匀4、放上生姜片，放入冰箱冷藏30-60分钟使之入味。中间翻转一次...

食材主料蛏子适量面包糠适量鸡蛋1个面粉适量辅料盐适量蚝油适量五香粉适量白糖适量步骤1.蛏子剥壳洗净2.加入适量盐，蚝油，五香粉，白糖腌制10分钟3.沾上面粉4....

主料蛏子半斤花蛤蜊半斤姜片4片大蒜4只辅料食用油4勺食用盐半勺生抽2勺蚝油1勺步骤1.蛏子花蛤蜊准备好2.把对蛏子花蛤蜊用清水清洗干净3.清洗干净后，把他们摆入...

把洗净的蛏子放进热油中（p.s.热油即是看它冒白烟！）翻炒，大火哟～放入其他佐料～（干辣椒、大葱、花椒、大蒜）浇入一勺料酒、一勺酱油（生抽哟～）翻炒起锅，加入少...

食材主料蛏子340g辅料油适量盐适量姜片适量香葱适量蒜蓉辣椒酱适量料酒适量步骤1.食材：蛏子（已清洗）、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱2.烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量...

主料蛏子400g黑木耳适量丝瓜1根胡萝卜适量猪肉适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量水淀粉适量姜适量糖适量鸡精适量步骤1.材料2.锅里放入水 加点盐烧开 放入...

食材主料蝶鱼1000g辅料葱姜适量李锦记蒸鱼豉油适量花生油适量步骤1.葱、姜切丝2.鱼身划刀3.鱼身上下均撒上葱丝、姜丝，以去除腥味4.水烧开后，下锅蒸8分钟；...

酸辣凉菜的做法食材主料黄瓜500g豆芽300g肉丝100g青辣椒50g辅料大蒜头3片红辣椒5个六月鲜适量白糖适量味精少许醋适量步骤1.先把黄瓜去皮，切片用盐腌一...