煮青菜汤_煮青菜汤先放油还是先放水
是的!煮青菜汤时,盐早放会使青菜里的一些营养的物质、维生素、有机盐流失较大! 而且青菜也不爽口。所以建议煮青菜或者煮青菜汤时在汤煮好了,准备要上盘的前2分钟在放盐! 保证青菜口感和营养的物质、维生素、有机盐对人体的吸收。
佚名
2024-06-04 14:37:40
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