牛肉板面里肠的做法
新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精
做法
1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)
2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~
3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~
4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~
5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了!
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佚名2024-05-17 08:00:00
问家常牛肉板面做法
答用料:牛肉、八角,桂皮,香叶,草果,肉蔻 、干辣椒,葱,姜,蒜,郫县豆瓣、豆皮,熟鸡蛋 1、用小火把调料炒香2、放郫县豆瓣炒出红油,陆续放老抽和料酒。3、...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问老卤牛肉面怎么做,卤牛肉面的做法
答食材主料面粉300g卤牛肉100g鸡蛋50g水130g辅料红油适量香菜适量卤汁适量步骤1.鸡蛋、面粉和水混合成团2.面团在压面机里压匀3.压出面条4.牛肉卤好5...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问求川味排骨面,牛肉面,肥肠面的做法,就是一般小面馆里卖的那种,
答川味排骨面做法:新鲜排骨剁块,洗净后放人锅中。最好用沙锅,大火煮开后把水倒掉以去油去血水。然后重新放水大约没过排骨15厘米,加葱姜蒜,豆芽。其他作料水、葱、姜、...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问安徽牛肉板面的做法和配方是什么?
答1.将所有的材料洗净,食材切好。2.炒锅烧干,倒入少许食用油。3.油烫后,倒入葱,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,食盐,冰糖,牛油和牛肉搅拌一下。4.然后加水直到煮沸,放...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问牛肉板面的制作方法,牛肉板面怎么做
答牛肉板面的做法牛肉卤的做法:1.牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉,炖好以后非常的香!干红辣椒洗净控净水分!棒子骨洗净备用2.将牛肉洗净,切成一厘米大小的块(想吃...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问正宗牛肉板面怎么做 太和牛肉板面卤子的做法
答牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)[1-3...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问芥兰牛肉炒面的做法,芥兰牛肉炒面怎么做好吃
答步骤芥兰牛肉炒面的做法步骤11.芥兰洗净切小段芥兰牛肉炒面的做法步骤22.牛肉用沙嗲淀粉油拌匀芥兰牛肉炒面的做法步骤33.面要蒸熟芥兰牛肉炒面的做法步骤44.把...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问铁板鸭肠的做法
答材料鸭肠10根.做法1. 鸭肠洗净焯水备用.2.锅内放入适量的清水,放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮,葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.3.加入...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问四川牛肉面牛肉臊子的做法
答由牛肉,白胡椒粉,黑胡椒碎,鸡粉,料酒,盐,白糖,洋葱,胡萝卜,西红柿,芹菜拌炒匀而成的。牛肉臊子面具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉 150克、胡萝...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问的做法,酱牛肉汤面怎么做好吃,酱牛肉汤面的家常做法
答酱牛肉汤面怎么做好吃主料面条200g 辅料酱牛肉汤汁2大勺自制酱牛肉100g胡萝卜半根小油菜2根 步骤 1.食材:油菜,酱牛肉汤汁,胡萝卜。 2.酱牛肉切成片备...
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