鸭血粉丝汤在南方好像很出名，不知道在北方能不能开起来这种店？

嗯，吃过，味道吗，8错。不过南油的店铺租金很贵哦，而且现在金融危机，生意应该会淡点，你能保证你能承受租金吗？而且整东西不是所有人都喜欢，鸭血很多北方人不喜欢的哦...

你好，你问这个问题算是问对人了，我也是开店的，但是我用的是南京徐胖子的配方，现在店里生意都忙不过来，客人也说这个口味正宗，比南京金陵和回味的味道都要好，如果你想...

投资多少，这个不能一概而论，就拿房租来说每个地方都是不一样的，同一个地方不一样的地脚又不一样，至于配方的话，可以找南京徐胖子

这种店关键要口味好，干净。店面大小次要。所谓酒香不怕巷子深。望采纳

如果把自己的粽子特色提炼出来，做一个品牌粽子店更有前景，店面不用太大，如果能进家乐福之类的地方最好搭配一点糍粑之类的南方特色小吃整体形象会更清晰明确，加油！祝你...

食材明细主料鸭血 250克辅料粉丝 适量油豆腐 50克熟鸭肫 适量鸭肠 适量鸭边腿 一个配料葱 适量姜 适量香菜 适量大料 3个花椒 15粒桂皮 一块香叶 2片...

我感觉没有正宗不正宗这一说法，鸭血粉丝汤店在南京遍地都是，谁能说自己家的是正宗，其实最主要的还是口味，客人说口味好了，那你就是正宗的，客人说你家的不好吃，你自己...

南京是著名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而回味鸭血粉丝汤这家店，正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是...

首先你要搞清楚，有多少客人向你反应了这个问题，并且每个人吃的东西的口味是不一样的，如果大部分客人都是这样反应的，那么这个问题你就要慎重了，毕竟这关系到你的生意，...

我也到过几个城市，看到鸭血汤店没有一个火的，建议您还是看看别的行业吧。