家常大鹅炖酸菜的做法
大鹅肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
花椒大料
适量
葱姜
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
酸菜
适量
步骤
1.大鹅肉切块过水炒一下;
2.高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟;
3.酸菜洗净切丝,冷水冲洗2次,攥去水分备用;
4.炒锅加入适量的油,加入葱姜包处香味,加入酸菜翻炒1分钟,加入鹅肉翻炒1分钟,加入老汤炖10分钟;
5.加入盐、白糖、胡椒粉、酱油调味出锅。
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佚名2024-05-20 22:50:12
问酸菜猪肠羹的家常做法大全怎么做好
答主料猪肠适量酸菜适量猪肉适量猪肝适量辅料香菜适量盐少许鸡精少许胡椒粉少许香菜少许 步骤猪肠酸菜汤的做法步骤11.把事先煮熟好的猪肠倒在锅里煮开。猪肠酸菜汤的做法...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问干炒酸菜的做法,干炒酸菜怎么做好吃,干炒酸菜的家常
答食材明细酸菜两棵姜1小块花生油20克盐适量白糖1小勺子酸菜买回来后,用清水浸泡大约一小时,让其酸味去掉一些。2之后,把菜叶子一片片切下,细心的洗干净。3然后挤干...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问酸菜炒面怎么做好吃,老坛酸菜炒面的家常做法
答四川酸菜,又叫泡酸菜,有别于东北酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问酸菜猪肚煲怎么做好吃,酸菜猪肚煲的家常做法
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佚名2024-05-20 08:00:00
问炖菜怎么做好吃,大炖菜的家常做法
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佚名2024-05-20 08:00:00
问农家炖菜怎么做好吃,农家炖菜的家常做法
答食材准备主料:大白菜切块1500克,河北熟肉切片250克过油,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.东北的珍蘑调料:大豆油100...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问东北炖大鹅的做法步骤图,东北炖大鹅怎么做
答用料 土 个鹅 1只辣椒 根据个人口味八角 3个葱 1根蒜 5.6瓣盐 适量料酒 1勺鸡精/味精 适量生抽/酱油 1勺东北炖大鹅的做法 先放一张成品图,馋你...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问炖大鹅的做法,东北铁锅炖大鹅怎么做好吃
答将大鹅剁成小块,锅烧热油,倒入大鹅块翻炒,加料酒、醋继续炒,炒好后倒入开水没过鹅块,加葱姜蒜片,糖、盐、酱油、大料、桂皮、枸杞,大火炖开改小火继续炖至熟烂,最后...
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佚名2024-05-20 08:00:00
问做法,韭菜炖豆腐怎么做好吃,韭菜炖豆腐的家常做法
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佚名2024-05-20 08:00:00
问做法,鸡腿炖酸菜怎么做好吃,鸡腿炖酸菜的家常做法
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