板鹅怎么做好吃_板鹅怎么做好吃 家常做法

主料大鹅1只 葱1根 姜5-6片 啤酒1听 老抽50ml 生抽20ml 糖适量 花椒10粒 大料3-4个 ...

压锅大鹅炖土豆食材主料鹅肉500g 辅料土豆500g糖10g老抽50g干红小辣椒3个盐2g葱2g油5g姜2g步骤1.鹅肉清洗干净，用沸水紧一下。2.小土豆刮去外...

红烧老鹅好吃有营养做法1.鹅洗干净，去除毛2.剁一半红烧3.灼水4.水开后捞出洗净备用5.葱姜蒜，八角备用6.爆炒葱姜蒜7.然后倒入老鹅翻炒8.炒至变色，倒入料...

主料老鹅半只 鹅血2块 啤酒一瓶 青蒜、蒜、姜片、八角、干辣椒适量 辅料三五火锅底料、老干妈辣椒、酱油、料酒、菜籽油少许 盐、鸡精...

板鹅焖饭 　　大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃 　　2.腊肉洗净切成小粒备用 　　、3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用 　　4.锅中倒...

①制坯：取活重3—4公斤的成鹅，宰杀除内脏，洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半剖开，用力压平，制威鹅坯。 ②腌制：按每只鹅用盐200-2...

主料鹅半只莴笋半个辅料盐1勺大料2颗干姜粉适量清水适量干红辣椒适量料酒适量酱油适量步骤1.半只鹅切块2.放入锅中焯一下血水3.热水凉油放入大料，辣椒炒片刻4.到...

秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后,捞出晾干.汤料:锅内加鹅油烧热(或植物油,不过味道不如鹅油香),姜.辣椒(干辣椒)爆锅至香味溢出后(辣椒...

主料鹅1只 老抽，生抽1/4杯、生抽一杯盐二两 红糖二两川椒20g 八角25g陈皮10g 桂皮20g香叶10g 南姜一大块切片大蒜2个 芫荽20g潮州卤鹅的做法...

铁锅炖大鹅主料大鹅半只    土豆2个    葱半根    姜一块    蒜4瓣    花椒适量    大料2个    香叶2片    干辣椒2个    盐适量...