我家做了以泡椒凤爪为主的小吃，销量很好，现在想开实体店，求好的提议，以鸡爪命名的，万分感谢

据说在古时候，凤在人们心中是吉祥物，长着鸡的身子长长地漂亮的尾巴，但他只是人们想象的吉祥物，与龙一样，现实中并不存在，现在做生意的人们把鸡爪叫凤爪，是为了吉祥，...

很简单，鸡爪先在油锅里炸，油温一定要高，炸过以后是为了上色，然后用高压锅压，软硬程度自己掌握，这样做出来的鸡爪好吃又酥软

五元

Pickle Chicken feetChicken Feet with Pickled PeppersChicken Feet in Preserved Re...

已经做了吗。你说这句话也就是说你已经吧泡椒凤爪做好了哦，这个还真不好办，我给的建议就是就让它安正常的那样炮制一天然后通，让凤爪入味，让侯过拿出来放到锅里去弄熟。...

1、把鸡爪放入水中洗干净。2、把鸡爪切的小一点，这样才肯入味。3、准备好花椒、桂皮、八角、香叶。4、把葱切成寸段，姜切成片。5、锅中放入水，放入鸡爪，放葱、姜、...

超简单的泡椒凤爪的做法步骤1. 超市买回的凤爪减去指甲，处理干净。2. 凤爪冷水下锅，放入适量生姜，料酒，煮开就可以。开了之后，立马用凉水冲干净浮沫，沥干。3....

中午的时候做了，现在冰箱里放着呢。晚上吃吃看，不知道味道好不好。 查看原帖>>

把买来的凤爪洗干净，用水煮大约15分钟，在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶，放凤爪，把朝天椒连汁水一起倒进去，加水（别太多，所...

1.把鸡脚剪去脚尖洗干净，加入姜、料酒（去除腥味）煮熟，煮熟后捞起洗去油脂。2.用冰水把鸡脚泡一个小时至脆皮，待用。3.准备好辣椒油、芝麻油、蚝油、陈醋、料酒、...