炸过的猪皮怎么做好吃

食材主料鸡胸肉半斤辅料鸡蛋一个生姜五克炸鸡粉100克左右孜然粉适量面粉50克料酒一勺油适量步骤1.鸡胸肉洗净沥干水分 切成三到四厘米宽的鸡块2.碗里放入姜片孜然...

步骤凉拌猪皮的做法步骤11.先把猪皮上的毛刮干净凉拌猪皮的做法步骤22.然后放入开水锅内焯一下凉拌猪皮的做法步骤33.取出冲凉，然后把猪肉上的肥油削去凉拌猪皮的...

1.炸猪皮放热水中泡10分钟。2.油锅内爆香一半蒜苗。3.放入萝卜、木耳翻炒。4.加入泡软的炸猪皮，放糊椒粉、生抽调味炒匀，接着适量清水大火煮沸后转中火焖10分...

烧浮皮菜系：湘菜原料：原材料： 　干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。 调味料： 　花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克...

食材主料茄子300g粿肉80g猪皮50g辅料卤汁500ml清水适量步骤1.食材：茄子、粿肉和卤猪皮。2.茄子择洗干净，切刀花。3.卤汁加入适量的清水，煮滚。4....

用料:炸肉皮,猪肉，火腿,香葱,盐，油,高汤,水淀粉,姜肉皮汤的做法  :1、将在市场上买回的炸肉皮放入淸水中浸泡，泡10〜15 分钟泡软后切成母子大小的条，然...

我们老家的做法是 把新鲜猪皮洗干净，风干，或晒干。一般干到可以用收掰断。然后用油炸，(一定要注意油温，不能太滚，要不会炸焦的),炸到猪皮全部起泡，见不到透明的地...

用料  肉皮    500克    葱    姜    大料    盐    酱油    适量    肉皮冻的做法  把肉皮内部的油脂全部去掉后洗干净锅内烧开水...

用料1 (卤猪皮)猪皮    料酒    生姜    盐    酱油    用料2 (凉拌猪皮)卤猪皮    250克    大葱    30克    大蒜瓣 ...

主料猪肘子1个辅料花椒适量大料适量步骤1、将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧...