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三鲜肉皮汤怎么做如何做好吃

主料猪排骨400克咸肉100克盐炒肉皮50克 辅料盐适量生姜适量小葱适量料酒20毫升
步骤
三鲜肉皮汤的做法步骤11.咸肉用温水洗净后切块,猪排骨用清水泡清血水后洗净
三鲜肉皮汤的做法步骤22.准备生姜和小葱
三鲜肉皮汤的做法步骤33.准备盐炒肉皮
三鲜肉皮汤的做法步骤44.把盐炒肉皮用清水泡软后切小块后再用温水反复洗净挤压
三鲜肉皮汤的做法步骤55.咸肉和排骨冷水下锅焯水后捞起
三鲜肉皮汤的做法步骤66.锅内倒入热水,把排骨,咸肉先加入再把姜片和葱结倒入
三鲜肉皮汤的做法步骤77.加入料酒
三鲜肉皮汤的做法步骤88.撇清浮沫后大火烧开转小火煲1小时
三鲜肉皮汤的做法步骤99.之后打开加入肉片后转大火
三鲜肉皮汤的做法步骤1010.煮开后尝试味道,加盐调味后熄火
三鲜肉皮汤的做法步骤1111.撒上葱花后上桌
佚名
2024-06-09 03:43:47
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