用猪皮怎么做面莫

1.肉皮先用冷水泡洗干净，用水煮至烂软后捞出。2.油少许烧至8分热，将少许姜片、葱段倒入翻炒至出香味时加水半小碗，再加入酱油半勺，盐、味精以及五香粉少许，烧开，...

用料 猪肉皮 半斤 大葱 半根 精盐 适量 味精（不喜可不放） 少许 辣椒面 适量 食用油 ...

就是河粉皮，直接购买就行，如果想要纯手工的话纯手工的话你需要这些东西，一口大的炒锅，一个炉灶烧柴的那种，柴火，2个河粉蒸盘（类似街边肠粉店那种抽屉型的，我们就要...

制作步骤：1、将猪皮的毛、油刮干净、洗净。2、下锅煮至发硬，拿出再次刮油，切成小块，换新水再煮，一边煮一边撇去浮油和沫子，直至煮烂，大约一个小时后停火。这时已经...

法1. 猪皮若干2. 将猪皮上的剩余油脂都尽量切除，刮干净。正反两面儿都要刮3. 准备一点香料煮猪皮：花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮...

烧浮皮菜系：湘菜原料：原材料： 　干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。 调味料： 　花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克...

朋友：你好！ 这里将做肉皮冻的方法与你分享，供你参考。　　原料：猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块、花椒粒、大料适量。　　 做法：　　...

有的，这是春节的小吃，把猪皮晒干，用干净沙来炒，猪皮会像爆米花一样膨胀，很好吃

我们老家的做法是 把新鲜猪皮洗干净，风干，或晒干。一般干到可以用收掰断。然后用油炸，(一定要注意油温，不能太滚，要不会炸焦的),炸到猪皮全部起泡，见不到透明的地...

主料猪皮300g青椒1个洋葱80g辅料油适量盐适量鸡精适量生抽2匙胡椒粉适量步骤1.猪皮洗净，煮熟，切小块。2.青椒 洋葱洗净，切小块。3.锅热油，加入青椒 洋...