我是在厨房上班的，厨师长请我来炒菜，没有叫做蒸菜，现在做蒸菜的没人做我就在做这，可是生意不怎么好，

有家张吉记小碗菜非常美味，并且价格便宜，很受大家的喜爱，口感很好，吃了一次再也忘不了。

物美价廉，方便快捷，简而言之，不错

蒸菜的营养价值会比一般的快餐有营养些，就像楼上讲的，蒸菜能使食物的营养尽量少流失，如果想做店的话推荐蒸美味营养蒸菜馆，做的系列多，操作简单，不单只是做蒸菜，还做...

应该可以吧

主料： 绢豆腐400g（日本豆腐），肉泥150g，榨菜50g。配料： 油2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），葱姜几片，盐1/2茶匙（2g）做法：1.榨菜...

宫保鸡丁和醋熘白菜

1.头菜先清洗干净泡上一段时间，去掉点盐分2.把水挤干，剁碎3.排骨清洗干净4.和头菜一起拌均匀5.上蒸笼蒸40-50分钟6.蒸好的排骨

就叫师傅啊

材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末做法1、榨菜切成碎。2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。4、水开后10分钟取出，撒上...

建议你到正规学校去学习一下，或者平时多向有经验的老师傅请教。