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热狗馒头怎么做出来的

食材

  • 主料

  • 热狗

    15根

  • 面粉

    5杯

  • 辅料

  • 安琪酵母

    2匙

  • 步骤

  • 1.发面:我用了量米用的杯子五杯面粉,倒入容器,用一小碗温水加两小勺子安琪孝母化开,倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,然后用手把面粉和成面团,待发。

  • 2.大约两小时后面粉发到了两倍大,用手揉搓面团把里面的空气排出。

  • 3.然后把面团分成小面团,用手把面团搓成条状,用条状面去包裹热狗,围着热狗转圈圈。

  • 4.热狗馒头成型,放在锅里醒15分钟,让馒头在次发大,开火蒸15分钟关火,3分钟后开锅馒头出炉。

佚名
2024-06-01 08:00:04
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