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斐林试剂是什么化学物质构成的?

菲林试剂:由0.1g/ml的NaOH溶液、0.05g/ml的CuSO4溶液混合而成,碱性条件下加热时与醛基反应生成Cu2O沉淀。该试剂分为A、B液,先混合再使用,需要现用现配。(用于鉴别还原糖:葡萄糖、果糖和麦芽糖,热水水浴加热有砖红色沉淀。)
佚名
2024-05-23 18:06:00
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