紫薯和小米能放一起煮粥么？为什么我煮出来是绿色的，求解释。

大米和紫米一起煮，紫米需要用水浸泡，下面介绍做法：准备材料：紫米半盒、大米2盒半、水适量制作步骤：1、将米淘洗干净，用水泡30分钟  2、将泡好的米倒入锅中3、...

可以在锅里放一滴食用油，这样油在浮在上面就不溢锅啦。很好的我经常这样做大火烧开，小火煮透（可以不加盖）怎样熬粥不溢锅？ 熬粥时，经常会发生溢锅现象，把炉灶弄脏。...

方法/步骤1烧开水，下大米，等粥熬好。2买回来的生菜洗净，再用开水焯一下，不用太久，半分钟即可。切碎备用。怎么做好吃的青菜粥3在白米粥快好的时候加入切碎的生菜，...

其实很简单，煮饭前将大米浸泡40分钟，然后把米捞出在案板上擀碎，把泡米水倒在锅内添够水，大火催开，把擀碎的米放入锅中，煮沸后，改小火慢慢煮，期间时常搅拌，大约4...

煮粥（不用加任何配料）首先选米很重要，你买米的时候问一下，哪种米煮粥最好吃，因为有些米煮饭好吃有些米煮粥好吃，然后水跟米的比例要适当.同时煮粥前，先将米泡上一段...

还要煮久一点，才会烂，多放点水。

食材明细紫薯1个大米1碗小碴子1把核桃油适量水适量原味口味煮工艺一小时耗时简单难度紫薯饭的做法步骤1准备所需材料。2将米淘洗净两遍。3因为紫薯本身含水分，米中放...

小米煮粥需要提前浸泡，浸泡后口感更佳。主料：小米80克小米粥的做法：1、小米半碗，用清水浸泡15分钟。2、淘洗干净，加入凉水。3、大火烧开，小火煮十五分钟，关火...

还是要洗的。

煮粥时放一个勺子在锅里，是可以防止溢锅的，最好是将勺口向下。 主要是因为勺子破坏了沸腾的水的运动规律，水烧开沸腾时，会比较平稳，就不会出现突然暴沸而发生溢锅的现...