刚酿好的酒为什么不能喝-明月个性网

自己酿制葡萄酒一定要小心，因为自制葡萄酒中可能隐藏着甲醇、杂醇油等，这些都是有毒、有害的物质。有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析，显示样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，发酵越彻底，甲醇含量会越高。另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。

自己酿造葡萄酒虽然实惠，但是，目前，大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，大家在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。

佚名

2024-06-04 09:11:04

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-04 02:05:24

问自家酿的白酒能喝吗

答
自家酿的白酒能喝，但最好不要过多喝。自酿白酒因环境条件有限，工艺控制不稳定，里面的危害成分较多，不适宜长期饮用。
佚名

2024-06-04 15:05:52

问精酿啤酒哪个牌子好喝

答
看口味超重口味：蓝帽罗斯福粉象断台罗哥坏重口味：德些各种黑啤酒度口味：喜力吧淡点：嘉士伯科罗娜依陆陆四福佳青岛啤酒些再轻点雪花哈尔滨燕京些内啤酒啤酒...
佚名

2024-06-04 22:59:43

问大家能不能推荐几款比较好喝的精酿啤酒？

答
国外的有酿酒狗、鹅岛ipa、Duvel、罗斯福、波兰女武神等等，这几年国产精酿也很不错，除了做的早的一批，像高大师，京a，熊猫精酿，等等但是好不好喝看个人。个人...
佚名

2024-06-04 14:00:01

问为什么现在越来越多的人喜欢喝酿酒熊精酿啤酒？跟普通啤酒有什么区别？

答
原料不同：普通啤酒：水、麦芽、啤酒花、酵母（大米、淀粉）精酿啤酒：在四样原料基础上几乎什么都可以往里加，辣椒、花椒、樱桃、苹果、香菜等；种类不同： ...
佚名

2024-06-04 05:32:42

问喝精酿啤酒不能跟什么食物搭配

答
不能和柿子一起吃,会引起中毒。柿子中含有大量的鞣酸和纤维素，而精酿啤酒中含有较多的酒精，在饮用之后会刺激胃肠分泌，导致大量胃酸分泌，和鞣酸发生反应，再络合柿子中...
佚名

2024-06-04 22:15:24

问为什么越来越多人喜欢喝精酿啤酒

答
你对比着喝一下就知道了，就像现在提倡喝鲜榨果汁不喝果汁饮料是一个道理。从原料来看精酿啤酒没有任何添加剂，而工业啤酒基本都是用添加剂兑出来的，对身体健康而言，肯定...
佚名

2024-06-04 11:04:17

问有人喝过精酿啤酒吗？口感好不好？

答
厦门出差的时候，喝了歌仔虎这款精酿啤酒，它的口感比较醇厚，喝多了也不会上头
佚名

2024-06-04 08:00:00

问刚酿制的白酒可以直接喝吗？

答
新蒸馏出的白酒，酒精度数一般都在60度以上，而且酒体中含有较多的甲醇、杂醇油、醛类和其它沉淀物。只有经过一段时间的贮存和过滤勾兑等处理，使酒体内部结构发生变化和...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问为什么新酿的白酒不能喝，为什么白酒

答
有害物质没有挥发完，而且度数过高
佚名

2024-06-04 08:00:00

问刚酿的白酒放多长时间能喝？

答
酿好了可以直接喝，但是口感不好，放置的时间越长口感越好。

刚酿好的酒为什么不能喝

问自家酿的白酒能喝吗

问精酿啤酒哪个牌子好喝

问大家能不能推荐几款比较好喝的精酿啤酒？

问为什么现在越来越多的人喜欢喝酿酒熊精酿啤酒？跟普通啤酒有什么区别？

问喝精酿啤酒不能跟什么食物搭配

问为什么越来越多人喜欢喝精酿啤酒

问有人喝过精酿啤酒吗？口感好不好？

问刚酿制的白酒可以直接喝吗？

问为什么新酿的白酒不能喝，为什么白酒

问刚酿的白酒放多长时间能喝？

风水

起名

网名

说说