我是湖南人 想在家乡开东北菜馆 想找东北厨师 请问那里可以找到 谢谢

找人，去猫扑吧！

弄本菜谱自己搞嘛~我也东北人，常年在外，东北的馆子到处都有，但是基本找不到正宗的，只好嘴馋了就自己弄点，结果现在也练成大半个厨师了

要看好地段人流，像我同学他们家之前的地段都有很多人来吃，之后因为一些原因换了地方，客人比以前少了

先到北京进行市场调查.你自己最好先到蒸菜馆学一下.要么你到蒸菜馆做几个月工.只有你会做蒸菜,下一步就好办多了

师大那里的雅园老东北菜馆不知道还在不在。另外东门的“好吃不如饺子”，黔灵西路华城大酒店楼下的“老北京饺子”，“东方肥牛王”这些都是东北口味的。

这个技术含量并不高，只要有设备，很容易学，而且供应商一般提供基础培训的，您大可以自己学，自己做，何必浪费成本在请人上。

做餐饮，哪里像你这种搞些五花八门的，在南充，还是住家户，看看你附近到底什么性质，说白了，你可以开个小馆子，专门做民工，也可以做卫生，做中端。或者附近学生多，做大...

东北川家人

你东北人开什么湘菜馆，闲的啊，现在南方东北菜馆火的很，很多都是假冒东北人开的呢，有这个有利条件还是开正宗的东北菜馆吧

歌曲：我要找到你 歌手：陈明 专辑：幸福