韭菜牛红汤家常做法
1. 韭菜洗干净
2. 牛红泡洗干净,
3. 切5厘米的长段
4. 切小块
5. 牛血放入锅中
6. 焯水,
7. 然后捞出备用,不忌牛红腥味的也可以不焯水
8. 姜去皮,拍碎,
9. 放入锅中,小煎片刻,
10. 倒入四碗水,烧开
11. 放入牛红,钟
12. 煮大约8-分钟左右,熟透,
13. 加入韭菜,再一两分钟
14. 调入盐,胡椒粉(喜爱鸡精的朋友可以调入鸡精,
15. 加入枸杞即可出锅食用。
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佚名2024-06-17 17:32:24
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