深圳的肠粉蒜蓉辣酱特别好吃,不知是怎么做的。好想自己做来下饭
猪大肠
适量
上海青
适量
红薯粉
适量
辅料
姜
适量
白酒
适量
花椒
适量
香叶
适量
豆瓣酱
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.红薯粉泡入清水,上海青切散,姜切片。
2.锅中倒入清水,放入猪大肠、姜片、白酒、花椒、香叶煮至大肠软烂,捞出入凉水洗净,然后切成段。
3.锅入油,放一勺豆瓣酱炒匀,倒入肥肠,均匀翻炒,放少许番茄酱翻炒,倒入盖过肥肠高度的清水,小火煮开,
4.放入半勺盐、米醋、红薯粉拌均匀,大火煮开,加入上海青,待水再次煮开,撒入胡椒粉,翻拌均匀,出锅即可
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佚名2024-06-03 22:51:40
问蒜蓉豆干的做法,蒜蓉豆干怎么做好吃,蒜蓉豆干
答主料香干10片 辅料大蒜2颗 步骤蒜蓉香干的做法步骤11.香干洗净蒜蓉香干的做法步骤22.对角切开蒜蓉香干的做法步骤33.取小锅倒入油,厚度超过香干就可以了蒜蓉...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问农家蒜蓉辣椒酱怎么做
答准备材料:小米辣200g 大蒜150g 沙姜一块 白酒少许做法:辣椒 大蒜和沙姜分别洗净晾干九阳料理棒也擦干,一定不要有水分,先把蒜和姜用九阳料理棒打碎,倒出放...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问香辣蒜蓉鱼怎么做如何做好吃
答1.罗非鱼洗净,剃除鱼腥线2.在鱼左右两边划上刀花,用盐,料酒,酱油腌制片刻3.姜蒜切末,切碎薄荷,切成葱花4.锅里倒适量油,冒烟了放腌制好的罗非鱼5.鱼煎炸呈...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问蒜蓉鸡翅怎么做好吃,蒜蓉鸡翅的家常做法
答用料主料鸡翅500克调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量黑胡椒适量蜂蜜适量香叶适量用料小秘诀腌肉时加入家乐鸡粉锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问自制麻辣香肠怎么做好吃,自制麻辣香肠的家常做法
答用料主料猪腿肉2500克调料食盐3克鸡精5克八角(粉)8克生抽50克花椒粉(青)10克辣椒粉8克姜粉10克草果(粉)10克白酒30克自制麻辣腊肠的做法1.一般在...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问蒜蓉辣椒酱什么牌子的好吃?
答如果想把自己做出来的肉类或海鲜类,想要吃出五星级酒店的味道。很简单推荐《黄明记辣椒酱》拿个小碟子,再加上点厨邦生抽,占一点来吃,用两个字来形容,完美。比李锦记好...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问秋葵怎么做好吃,蒜蓉粉丝拌秋葵的家常做法
答蒜蓉粉丝拌秋葵的做法1.食材,粉丝和秋葵2.秋葵洗净后切去头部3.水烧开后,加入粉丝4.加入两勺子食盐5.2分钟后将粉丝捞起,放在碟子的一边6.再将秋葵放到锅里...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问蒜蓉铁板虾怎么做好吃
答蒜蓉铁板虾的做法步骤蒜蓉铁板虾的做法图解11. 鲜虾先洗干净。蒜蓉铁板虾的做法图解22. 剪去虾须,虾线可去可不去,不脏的话就免了,不然会特别浪费时间。蒜蓉铁板...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问请问蒜蓉酱和蒜蓉辣椒酱有区别吗?
答没放辣椒的是蒜蓉酱放了辣椒的就是蒜蓉辣椒
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佚名2024-06-03 08:00:00
问辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱
答首先准备材料:小人仙500g、姜片15克、葱花儿15克、花椒粒10克、小米辣15克、大料1只、精盐5克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、大豆色拉油20毫升。做法如下...
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