广式蒸毛肚的做法
材料
毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量
做法
1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。
2、香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘四周,毛肚焯水。
3、锅烧热油,下入葱花、火锅料炒香,烹入料酒、鲜汤烧开,调味,倒入毛肚,勾薄芡,倒入盘中,撒上辣椒粉、香葱,烧热辣椒油,浇在菜上即可。
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佚名2024-06-07 18:13:01
问涮毛肚的做法
答涮毛肚材料毛肚400克、香菜30克、蒜20克、小米椒2根、藤椒油、调和油、生抽、盐、味精做法1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒。2、把毛肚装盘...
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佚名2024-06-07 12:08:13
问蒸馍的做法,蒸馍怎么做好吃,蒸馍的家常做法
答五香蒸馍的做法1.温水中放入发酵粉,搅拌一下,使其溶化。2.倒入面粉,放入盐,搅拌至无干粉状态。3.移至面板上开始揉面,面团较硬不粘手才行。4.揉面10分钟,面...
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佚名2024-06-07 08:00:00
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做素毛肚的食材
答1.青椒切块备用2.葱切碎3.备好干辣椒和花椒4.锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香5.放入葱花炒香6.放入素毛肚翻炒均匀7.放入青椒不断翻炒,用大火8.青椒炒至自...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问素毛肚怎么做好吃,青椒素毛肚的家常做法
答主料素肚500克辅料青椒1个葱适量干辣椒适量盐2克鸡精1克花椒适量步骤1.青椒切块备用2.葱切碎3.备好干辣椒和花椒4.锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香5.放入葱...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问广式碳烧肉的做法?
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佚名2024-06-07 08:00:00
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答材料:毛肚 500克、黄豆芽250克 、油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油 做法:1.鲜毛肚切长8厘米、宽1厘米的丝,加食用碱抓...
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佚名2024-06-07 08:00:00
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答主料熟牛肚200克青辣椒150克大葱50克辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.青辣椒洗净,大葱去皮备用。2.大葱,青椒切块。3.熟牛肚切菱形块。4.锅里放花生油烧热...
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佚名2024-06-07 08:00:00
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佚名2024-06-07 08:00:00
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