蕃茄烧茄子怎么做好吃

步骤薄皮辣焖烧茄子的做法步骤11.把茄子皮削掉，薄皮辣去把洗净备用；薄皮辣焖烧茄子的做法步骤22.用手把茄子掰成块，不要太大，要不不好熟；薄皮辣焖烧茄子的做法步...

主料豆腐300g番茄酱20g辅料糖适量水淀粉适量椰蓉适量步骤1.准备好食材。2.把豆腐切成方块状。3.锅里倒入油。4.油热后，放入豆腐块，煎至表面金黄。5.将豆...

做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。2...

烧茄子土豆泥的做法步骤1. 土豆切四块后放开水中煮，煮熟后盛出，用叉子压成泥（因为配茄子吃，所以没有放调料）2. 长茄子切块儿，用盐腌一下，拧出多余水分。蒜切片...

食材明细茄子适量西红柿适量蒜适量姜适量淀粉适量生抽适量盐适量糖适量蕃茄酱适量烹调油适量酸咸口味烧工艺廿分钟耗时简单难度西红柿烧茄子的做法步骤1材料图。2茄子去皮...

步骤1：把茄子洗净。步骤2：顺长一切两半。步骤3：然后在茄子瓤上面交叉均匀划刀。步骤4：热锅凉油，带皮的一面朝下，小火煎制，防止煎糊。步骤5：煎制到茄子瓤变色，...

用料 茄子1个鹌鹑蛋8个咸干鱼2小条干辣椒4个干豆瓣/湿的也可以适量红烧酱：生抽，老抽，耗油，糖，比例2:1:1:2蒜片五六瓣（大）蒜苔六七条辣椒油适量步骤 ...

材料圆茄子或水滴型茄子数个炒料适量起士丝适量洋葱少许盐适量红萝卜少许青葱少许肉末少许奶油一小块做法1洋葱、红萝卜、青葱、肉末、盐，所有食材切成小丁放奶油炒熟。2...

圆茄子一般炖着吃，长茄子一般炒菜好吃。圆茄子切块可做「重味菜」，比如炖或红烧。长茄子适合做清淡菜 ，不必削皮， 茄子味道更清香些， 小炒或蒸 ，味道都好。

用料  茄子    1只    红辣椒    2个    大蒜，姜，    少许    小米辣    可用辣椒油代替    橄榄油，生抽，醋    凉拌烧茄子的...