家常菜谱大全做法红烍茄子

1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐...

家常炖茄子的做法步骤家常炖茄子的做法步骤：1 1材料：茄子、姜、蒜。家常炖茄子的做法步骤：2 2把姜蒜切片。家常炖茄子的做法步骤：3 3把茄子洗净、掰成块...

材料土豆，五花肉，尖椒，鲜朝天椒，葱姜蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣酱做法1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。2.土豆切厚片...

新鲜海参的做法大全有哪些（食谱家常菜）鲜海参的处理方法 第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很...

－ 准备食材 －番茄 200g秋葵 160g油 适量盐 适量大蒜 1瓣料酒 15ml鸡精 适量－ 步骤 －1.秋葵和番茄洗净2.蒜瓣拍碎3.锅内水开后下入秋葵焯...

食材用料：面条圆茄子青椒盐酱油做法：1.茄子、青椒切成小块，尽量切得小点容易入味。2.油烧热，先放入茄子丁略炒，之后小火焖10分钟，直至茄子软烂，放盐、酱油。最...

原发布者:stj99040 一.猪肉炖粉条的做法二.东北乱炖三.李记坛肉四.毛家红烧肉五.冬瓜排骨汤六.胡萝卜炖羊肉七.清炖羊肉八.小鸡炖蘑菇九.大盘鸡十.滋补...

烧茄子的做法步骤烧茄子的做法步骤：1 1茄子、青辣椒、大蒜备用。烧茄子的做法步骤：2 2青辣椒和干辣椒切丝，大蒜切片，大葱切葱花。烧茄子的做法步骤：3 3...

主料圆茄子3个辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量生姜适量步骤1.准备好圆茄子，洗净。2.去皮，切成滚刀块，再用水过一遍。3.锅中放油，油热后放入葱花、生姜炸香。4...

步骤1.准备的材料：茄子和番茄酱，2.将茄子切成滚刀块，3.··大蒜切成碎末，4.起油锅，放入碎末，吵香，5.放入番茄酱，翻炒，6.放入茄子块，7.适量的清水，...