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麻仁腐竹的做法?

辅料
黑木耳
100克
胡萝卜
50克
调料
食盐
少许
酱油
适量

适量

适量

适量
料酒
适量
蚝油
适量
植物油
适量
白糖
少许
红烧腐竹的做法
红烧腐竹是妈妈非常喜欢吃的菜,也是非常适合老年人的一道养生菜。其中的主要原料:腐竹、木耳、胡萝卜,都是对老年人有益的食材。加入蚝油后的红烧腐竹,色泽红亮、更加的鲜香浓郁。
1.腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片
2.锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片
3.下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒

4.加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻
5.待汤汁收浓时,加入适量蚝油
6.翻炒均匀即可出锅了
佚名
2024-06-05 15:51:32
最佳回答
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