馍头怎么做更强劲

1制作主料猪肉及其肠、肚、心、肝。2制作辅料精盐、麻油诸调料。3制作方法利用木硝、茶叶、锯末、柏枝、谷草等燃料不完全燃烧时的浓烟，使之吸收，增加食品特殊香味

用料  五花肉    600克    酵母    3克    面粉    约900克    盐    适量    酱油    适量    八角    2个   ...

具体方法如下：1、备面，要用烫面。面粉适量，水开后倒入面粉中，边倒边搅，让面粉充分接触水份膨胀，但水分不要太多。放凉，待用。2、河南炸菜角一般是素馅，韭菜、鸡蛋...

步骤1.鸡蛋两个、磕入碗中2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉3.打散成蛋液备用4.将馒头切成片5.锅中放油，不要太多，半煎半炸6.准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，...

步骤：　　1.和面，软硬要适中;　　2.将和好的面擀成薄皮面饼，大小可根据家中平底煎锅的大小决定;　　3.土豆去皮切丝，豆芽，韭菜洗净，将韭菜切碎;　　4.炒鸡...

料；黄米面、玉米面、汤圆芯做法：黄米面、玉米面加适量水和好后，面稍发酵，捏成窝头状，上锅蒸40分钟，把蒸好的窝头揣一起；把揣好的面分成剂子，用手捏成薄扁皮，包入...

方法(1):1、洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要适量增减。 3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 4、白面，也可添加少许玉米...

1，选好面粉 ： 不要选择做面包的面粉它不是来做馒头，选一般在超市卖的粉粉就行。 2，揉面要有技巧： 揉面要尽量多揉，揉的时间要长，使形成面筋，这样...

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【主料】牛肉（或羊肉）、粉条（或粉皮）、面粉 【调料】葱、姜、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油 步骤：1.面粉1/3用开水烫匀，冷却后和成烫面团，2/3用清水...