酱烤串茄子的做法是怎样的

加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟用料：羊肉500克；孜然10克；盐1小勺；红辣椒粉10克；料酒5克；生粉半小勺；油15克新疆羊肉串的做法  1、...

青酱烤法棍的做法主料：罗勒叶100g；辅料：法棍适量、果仁30g、橄榄油30g、盐2g、蒜1瓣1罗勒叶用冷开水洗净晾下水份。2把叶子，果仁，可以用松子，核桃花生...

材料草鱼800克，鱼酸菜1袋250克，生姜1小块，大蒜6粒，黄酒1/2汤匙，白胡椒粉1/3茶匙，鸡蛋清1/2个，生粉1/3汤匙，野山椒5个，干辣椒4个，花椒10...

风味茄子，的做法步骤风味茄子，的做法图解11. 准备一根稍大点的长茄子洗净，切去把儿风味茄子，的做法图解22. 斜刀切粗条风味茄子，的做法图解33. 水里加盐把...

材料：茄子、姜、蒜。把姜蒜切片。把茄子洗净、掰成块。起锅热油，放入姜片、蒜片炒香。放入茄子块。翻炒均匀后，烹入生抽。加入适量清水，烧开后中火炖制10分钟左右。加...

1.将小颗新鲜白菜去掉外层烂叶，放入缸中(或深盆中)； 2.将滚沸的开水均匀地浇在白菜上，务必将白菜的里、外层叶子浇透； 3.待水温自然冷却后，再倒入自来水，并...

【炭烤茄子】食材主料：茄子200g肉末50g辅料剁椒1大勺盐2大勺耗油适量生抽适量鸡精适量姜1块洋葱半个酱油适量蒜5粒　　步骤　　1.长茄子洗净后，用厨房纸擦干...

可以那样做。 不过，如果把大蒜捣碎后，用香油喂一下，然后做锅放油，把蒜蓉爆香后加入盐，味道会更好。因为，过油后，蒜蓉会有一种爆香味儿。

蒙古烤肉材料主料：一块1500克羊排，辅料：西芹，番茄，大蒜，胡萝卜，干葱，葱，姜香料：香叶，孜然，五香粉，蒜蓉粉，八角，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒，料酒，生抽...

主料鸡肉300克茄子1个豇豆100克猪肉100克辅料油适量盐适量大葱10克姜5克八角2个黄豆酱2勺料酒适量白糖5克五香粉3克生抽适量 步...