什么是冰鲜什么是冻鲜

三文鱼冰鲜的和冰冻的一般看不出开 冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度 冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间 想吃的话建议你去日本料理店吃点正宗的把

榴莲保鲜和冷冻皆可。刚买回来未打开的榴莲放在阴凉处保鲜即可，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊...

海鲜太多种了。。。这个说不完啊。得慢慢学。我也只是知道一小部分。

不变质不变味便于运输便于仓储

冷冻是把食品外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。可以长途运输，长期保存，一般冷冻海鲜可以存放三个月左右。　　冰鲜，是刚...

冰鲜是指一打捞上来立马用冰雪好。冰冻的海鲜可以是死后再冰着的。一般商家为了给人好印象都说是冰鲜，实际上是不是就只能自己判断了。

如果在一两天内食用的话，就放保鲜室；如果准备较长时间之后再食用的话，那就只能放在冷冻室了。因为牛蛙肉经过冷冻后不如新鲜（未冷冻过的）好吃，所以尽量不要放在冷冻室...

生鲜是指需要保鲜、冷藏、冷冻保存的，未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。包括水果 ...

看海鲜是死是活的 死在1小时内保鲜 之后是冷冻。活的用常温就行

一般比如生鱼片，生牡蛎等沾辣根食用。　　海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也...