雄县凉面怎么做好吃
超市手擀面一份(2人份,约重500g),黄瓜一根,大蒜4瓣,盐4汤匙,麻酱2汤匙,花生油15ml,花椒适量
做法
将黄瓜切丝做菜码
用挤蒜器将大蒜挤成蒜蓉,加少许盐和纯净水,搅匀
碗中放2汤匙盐,起油锅,炸花椒油,趁热浇在盐上,稍凉后加水搅匀
麻酱加少许盐,分多次加入少许纯净水,调匀成为麻酱汁
煮面,并用纯净水拔几次
放入菜码和三中调料即可食用
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佚名2024-06-05 04:32:08
问拌凉面的菜怎么做好吃
答主料面条200克肉丝100克辅料郫县豆瓣酱15克盐适量糖适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量胡椒粉适量鸡精适量鲜抽适量植物油适量淀粉适量 步骤麻辣肉丝拌凉面的...
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佚名2024-06-05 10:47:45
问肉拌凉面怎么做好吃,肉拌凉面的家常做法
答步骤麻辣肉丝拌凉面的做法步骤11.准备食才面条200克猪瘦肉100克葱适量姜2片蒜2瓣花椒20粒郫县豆瓣酱适量麻辣肉丝拌凉面的做法步骤22.锅里放适量水煮开,放...
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佚名2024-06-05 00:36:07
问手擀面版自制凉面的做法步骤图,怎么做好吃
答手擀面版自制凉面的做法 把面粉、盐、水、鸡蛋搅拌成絮状,揉成团。如图所示,就这样很粗糙,不要怀疑。醒面10分钟再揉,然后再醒10分钟再揉,最后再来一次~就光滑...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉面调料配方和做法用的是什么面条,凉面怎么做好吃
答材料:面条500克红油 2大勺 生抽(酱油)1.5大勺 醋 半大勺 芝麻油1.5大勺 蒜茸 1大勺 盐 1/4小勺 白糖 1小勺 花椒面1---1.5小勺 葱花...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉粉怎么做,凉拌凉粉的做法,凉粉怎么做好吃
答主料凉粉250克 辅料生抽适量醋适量香菜适量胡萝卜适量盐适量香油适量黄瓜适量辣椒油适量步骤凉拌凉粉的做法步骤11.材料准备好。凉拌凉粉的做法步骤22.胡萝卜擦丝...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉粉汤怎么做好吃
答主料凉粉1 五花肉1 芹菜1 凉粉汤的做法步骤1. 先炒菜,肉等,然后加水煮,放芹菜,豆芽等,根据自己喜好,煮到沸腾
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉拌莜面的做法步骤图,凉拌莜面怎么做好吃
答凉拌莜面的做法1.准备食材。2.熟莜面,撕成小条。3.黄瓜用擦丝器擦成细丝。4.将黄瓜丝、莜面丝放在一起,拌匀。5.加入蚝油、盐、香油、花生碎、辣椒油、蒜末、醋...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问家常凉拌面的做法步骤图,家常凉拌面怎么做好吃
答凉拌面的做法1.鸡蛋提前煮熟,面粉加80克温水、少许盐和成面团,醒面。2.猪肉切丝,虾仁洗净挑去虾线,胡萝卜切丝,葱切末。3.炒锅烧开水将虾仁煮熟,捞出。4.炒...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉面的做法及调料 凉面怎么做好吃又简单
答做法:1、豆芽和面条下锅分开下锅,然后捞出来沥干(面条挑起来的时候,用自然风或者电风扇吹凉,然后速度快的放上油,生油)。凉面的做法及调料 凉面怎么做好吃又简单2...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问怎么做凉拌茄子最好吃 凉拌茄子怎么做好吃
答主料茄子2根 辅料蒜适量葱适量生抽适量 步骤凉拌茄子的做法步骤11.将茄子切成条状,入锅焯熟。凉拌茄子的做法步骤22.装盘。凉拌茄子的做法步骤33.起油锅,爆香...
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