欧阳炒面的做法 配料,是怎么炒的
食材用料:
鸡蛋面200克
胡萝卜1根相克食物
香菇3朵相克食物
香葱1根相克食物
生抽2勺(30ml)
老抽5ml
高汤45ml
白糖5克相克食物
盐3克
鸡精3克
白胡椒少许
菜谱做法:
1.胡萝卜、香菇洗净后分别切成细丝,香葱切成葱段备用。烧一锅水,水开后放入鸡蛋面用筷子迅速划散,然后沥干捞出
2.将面条摊开晾凉,淋上少许的香油拌匀防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用
3.锅中放入油加热到3成热时。放入胡萝卜、香菇炒出香味,然后转成中小火放入面条,用筷子挑散拌匀
4.淋入调味汁用筷子将面条拌匀,然后出锅前放入盐、鸡精、白胡椒,撒上香葱拌匀即可
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佚名2024-05-29 01:06:36
问炒面的做法怎么炒好吃
答主料拉面200克 辅料油适量鸡毛菜适量肉丝适量生抽适量老抽适量鸡精适量老干妈油辣椒适量 步骤香辣炒面的做法步骤11.面条香辣炒面的做法步骤22.锅内水烧开后下入...
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佚名2024-05-29 10:51:11
问香肠炒面怎么做好吃,香肠炒面的家常做法
答主料鸡蛋1个 盐少量面条 香肠25g青菜20g 酱油适量香肠炒面的做法步骤香肠炒面的做法图解11. 煮面时可以放点盐香肠炒面的做法图解22. 放入凉水中香肠炒面...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问炒鸡的做法,炒鸡怎么做好吃,炒鸡的家常做法
答家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片。葱切段。2.鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水。3.鸡块沥干水,放姜片 葱段 生抽 料酒 ...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问酱肉炒面的做法,酱肉炒面怎么做好吃,酱肉炒面
答酱肉面的做法天气热,想吃酱肉面又不想进厨房。上班族中午想吃酱肉面,又不想去快餐店。学生想吃酱肉面,学校里却没有工具。今天咱们就来做一道连小学生都可以做成功的酱肉...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法
答干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条。2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中。3、热锅,温油,放入肉末煸炒。4、肉末炒变色...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问炒面的做法,酱油炒面怎么做好吃,酱油炒面的家常做法
答食材主料酱油10g面条500g步骤1.现买的面条下入沸水锅中2.盛出备用3.起油锅,下入葱花4.然后加入面条和酱油,大火翻炒5.出锅,撒葱花
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佚名2024-05-29 08:00:00
问素炒面片的做法,素炒面片怎么做好吃,素炒面片
答前言七哄八骗把老妈叫来玩了,可是碰到她吃素的日子,为了不让她觉的麻烦我们也跟她吃了一天的素菜,虽然是素菜可是味道也是不错滴
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佚名2024-05-29 08:00:00
问肉丝炒面的做法,蒜苔肉丝炒面怎么做好吃
答1.起油锅下瘦肉炒熟。2.下蒜苔翻炒均匀并入味。3.下面条。4.翻炒。5.加生抽、盐调味炒熟即可出锅。
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佚名2024-05-29 08:00:00
问青菜炒面的做法,烤肠青菜炒面怎么做好吃
答步骤1:面条放入滚水锅煮熟,过水沥干。步骤2:烤肠切丝,青菜切丝,葱切葱花。步骤3:热锅冷油放入葱花爆香后,放入烤肠炒香。步骤4:放入青菜炒变色。步骤5:放入煮...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问牛肉炒面的做法,牛肉炒面怎么做好吃,牛肉炒面
答食材用料:面条,熟牛肉,胡萝卜,黄瓜,西红柿,老抽,生抽,黑胡椒粉,麻辣酱,甜面酱,葱。 牛肉炒面的做法1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁;2.面条放入锅内...
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