介绍保店扒鸡作文450字
保店扒鸡?没听说过。以下有一篇德州扒鸡仅供参考,稍加改动就完全符合了。
说起衣食住行的食文化,一种美食之美,并非是愈新愈好,老了便不行,传统美食更具魅力。因为它沉淀和包括了历史的精炼。世界上每个国家的人几乎都吃鸡,要说吃法,有着几千年文明史的中国最为讲究。而在中国,德州扒鸡牌被誉为“中华第一鸡”。人们第一次见到德州扒鸡是在康熙32年即(1692)年德州的元霄灯会上,算来已306年了。德州扒鸡的来历也颇有意思:据说在康熙三十一年,即公元1692年,德州城西门外大街(今车站后街),有一位叫贾健才的烧鸡艺人,经营着一间烧鸡铺。有一天,意外的将一锅鸡煮过了火,哪知拿到门脸一上买却意外的大受欢迎,刹时间,一锅鸡卖完。这就叫歪打正着。事后,贾健才改进了工艺,并请本城马老秀才起名为“五香脱骨扒鸡”。后来,康熙大帝第四次乘舟南巡驻跸德州,在其启蒙老师田雯(田雯:1635—1704,字纶霞,号山姜,晚号蒙齐,德州吕家街人,清康熙三年,即公元1664年,考中进士,历任江南学政、湖北督粮道、江苏巡抚、贵州巡抚、邢部右侍郎、户部左侍郎等职。晚年告老还乡。)的家宴上尝到了这一名吃,龙颜大悦御封:“神州一奇”,钦定为贡品。五十年后,乾隆下江南,吃到德州扒鸡,降旨把扒鸡制作艺人王宣召进 皇宫御膳房,从此,德州扒鸡名扬天下。
说起衣食住行的食文化,一种美食之美,并非是愈新愈好,老了便不行,传统美食更具魅力。因为它沉淀和包括了历史的精炼。世界上每个国家的人几乎都吃鸡,要说吃法,有着几千年文明史的中国最为讲究。而在中国,德州扒鸡牌被誉为“中华第一鸡”。人们第一次见到德州扒鸡是在康熙32年即(1692)年德州的元霄灯会上,算来已306年了。德州扒鸡的来历也颇有意思:据说在康熙三十一年,即公元1692年,德州城西门外大街(今车站后街),有一位叫贾健才的烧鸡艺人,经营着一间烧鸡铺。有一天,意外的将一锅鸡煮过了火,哪知拿到门脸一上买却意外的大受欢迎,刹时间,一锅鸡卖完。这就叫歪打正着。事后,贾健才改进了工艺,并请本城马老秀才起名为“五香脱骨扒鸡”。后来,康熙大帝第四次乘舟南巡驻跸德州,在其启蒙老师田雯(田雯:1635—1704,字纶霞,号山姜,晚号蒙齐,德州吕家街人,清康熙三年,即公元1664年,考中进士,历任江南学政、湖北督粮道、江苏巡抚、贵州巡抚、邢部右侍郎、户部左侍郎等职。晚年告老还乡。)的家宴上尝到了这一名吃,龙颜大悦御封:“神州一奇”,钦定为贡品。五十年后,乾隆下江南,吃到德州扒鸡,降旨把扒鸡制作艺人王宣召进 皇宫御膳房,从此,德州扒鸡名扬天下。
佚名
2024-05-24 01:39:49
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