毛血旺里面都有什么？

毛血旺里主要材料有牛肚、鸭血、豆芽，青菜等，可以根据个人口味再添加自己喜欢的食材，以下介绍一款家庭版的毛血旺。材料：豆芽适量、午餐肉1块、牛肚200克、鱿鱼1条...

用料 毛血旺（鸭血） 鳝鱼段 毛肚 木耳 午餐肉 豆芽 青菜 盐 味精 鸡精 红油 正宗川味...

金山路于双汇路交叉口 路东的门面又一家~~四川 川外川吧~好像是 ~~主打水煮鱼好像~~毛血旺也很不错~~

鲍鱼？毛血旺里还有怎么高级的东西？ 是不是厨子做其他菜时混进去的

毛血旺又称冒血旺，是四川及重庆著名的汉族小吃，属于川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜。

最常见是猪血·鸭血。在我们这里，羊血也可以做血旺，还十分受观迎，但市场上的一般都不正宗，在吃羊肉的季节你可以到市场里杀羊的地方购买羊血自己做血旺。另外，羊血的滋...

毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，...

川菜，适合吃辣的人

毛血旺是川菜中非常经典的一道菜，以鸭血为制作主料，是一道非常可口的下饭菜。无辣不欢的吃货们赶紧做起来！主菜鸭血，配菜豆芽，米线，金针菇，冬笋片，毛肚等。

原料：金针菇、鸭胸肉一块，方火腿、冬笋、鸭血一盒、毛肚、黄豆芽，水发木耳，莴笋，黄豆芽、鲜香菇。调料：大葱，盐，干辣椒，花椒，料酒，鸡精，火锅底料，四川辣椒酱。...