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鸡蛋羹一个鸡蛋几碗水

加半碗水,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 一个、蒸鱼豉油 适量、香油 少许、水 半碗、香油 少许。

1、第一步把鸡蛋打入碗中,搅散。

2、用滤网过滤一遍蛋液。

3、加入半碗水,拌匀。

4、放入蒸锅。

5、上锅蒸10分钟。

6、盛入碗中,浇上蒸鱼豉油,香油,撒上葱花,完成。

注意事项:

把蛋液用滤网过滤一下,这样做成的鸡蛋羹会更细腻,口感更好。

佚名
2024-06-07 23:17:32
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