把子肉里蒜腌茄子的做法

1、向坛子里倒大约1/20的醋，以超过坛底两指深为标准，醋最好用白醋；再将坛子里注满清水，不必加得过满，之后将坛子密封住，放到阴凉处大约十多个小时；打开坛子，将...

用料 五花肉 250 克 老抽 2 勺 酱油 2 勺 八角 5 个 葱 2指节 姜 1指节 蒜 3瓣 干辣椒 3只 猪肉炖茄...

主料茄子500g五花肉50g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量 步骤1.切好的茄子片2.切好的五花肉3.切好的葱姜4.热油后先放五花肉5.加入葱姜翻炒6.倒入...

茄子炖肉的做法1.切好的茄子片2.切好的五花肉3.切好的葱姜4.热油后先放五花肉5.加入葱姜翻炒6.倒入酱油7.再倒入茄子8.加入水开始炖9.待茄子变色翻炒下1...

食材茄子2g土豆3ml肉皮100g油适量盐适量蚝油适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量十三香适量小辣椒1个鸡精适量香菜适量料酒适量干辣椒适量制作时间：30分钟-1小时...

步骤肉末茄子（家庭版）的做法步骤11.利用家里有的绿茄子，茄子切块入淡盐水，肉切末加胡椒粉，生抽，料酒腌制，葱白蒜切末，干辣椒剪成小段，葱绿切末肉末茄子（家庭版...

茄子去蒂洗净，茄子和盐的比例为5：1，放在一个坛子里面，大约20多天，就可以吃了。到时候，用清水浸泡到咸度始终，再加上辣椒、糖、味精、酱油、花椒油，你就尽情地吃...

材料长茄子5根，蒜4头，香菜半斤，盐适量做法1、茄子洗净，去蒂，如果太长切两半。2、上锅蒸大约10分钟，取出，放凉。3、蒜和香菜切碎，加盐拌均匀。4、茄子从中间...

食材主料茄子500g豆腐200g肉丸子200g辅料油适量盐适量步骤1.豆腐适量，2.放进油锅里过油，3.沥油，4.茄子切条，5.过油，6.肉丸装碗底，7.码上豆...

你说的是茄汁面吧。你到网上APP应用商城里下载做饭的应用，里面有教程