烤红薯用哪的红薯好?-明月个性网

红薯的品种非常多，并不是所有的红薯都适合做烤红薯。最好是选用那种红皮黄瓤的红薯，另外也可以选用紫薯，味道也不错。

　　红皮黄瓤的红薯最适合用来做烤红薯，因为这种红薯糖分多，吃起来比较香甜，而且烤熟之后很软糯。

　　红瓤的红薯就不太适合做烤红薯了，因为这种红薯含淀粉较多，做出的烤红薯虽然也很香，但比较干，吃起来很噎人的感觉。而白瓤的红薯就更不适合了，不仅比较干，而且还有筋，不好吃。
　　综上所述，那种皮色发红，肉色淡黄的红薯和紫薯都比较适合做烤红薯。如果你喜欢烤红薯，不妨选用这两种薯类。

佚名

2024-05-29 07:01:46

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