抹茶冰淇淋的做法，日式抹茶冰淇淋怎么做好-明月个性网

主料牛奶200克淡奶油150克抹茶粉15克辅料蛋黄2个糖80克玉米淀粉15克
步骤
日式抹茶冰淇淋的做法步骤11.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。
日式抹茶冰淇淋的做法步骤22.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀。。
日式抹茶冰淇淋的做法步骤33.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开，冲入抹茶糖粉里，待不是特别烫手时，将
抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤。
日式抹茶冰淇淋的做法步骤44.将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅，用微火边加热边不停划圈搅拌，以免粘锅。看锅
内奶糊变稠，勺子上沾的奶糊可以划出线，马上关火。千万不要煮至沸腾。将奶糊隔冷水
降温变凉。
日式抹茶冰淇淋的做法步骤55.将凉透的奶糊盖上保鲜腊放冰箱冷冻两小时以上，看两边冻硬中间稍软，取出用电动打
蛋器低速搅拌均匀，再用保鲜膜包上放冰箱冷冻。重复三次以上装进密封容器保存即可。

佚名

2024-06-13 08:18:39

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-13 05:41:07

问做冰淇淋、奶茶之类的！有前途么

答
很好的我就做这个的，给好评等有空交流
佚名

2024-06-13 00:27:13

问冰淇淋蛋卷怎样做

答
冰激凌蛋卷的做法 1.鸡蛋加糖打发 2.面粉和剩余材料混合均匀1和2混合搅拌均匀可以开始摊片了用模具
佚名

2024-06-13 00:18:46

问猫可以吃抹茶冰淇淋吗

答
不可以，冰淇淋含糖量太大，而且是很冰，猫猫吃了会腹泻。
佚名

2024-06-13 17:35:47

问芒果冰淇淋雪花冰膨膨冰做法

答
芒果雪花冰的做法步骤1. 炼乳和芒果汁搅伴均称备用，（留10g做装饰）。味水:三花淡奶和果糖45ml冰粒15个装进调味瓶中备2. 冰块放进碎冰机打碎，出来的冰粒...
佚名

2024-06-13 18:18:52

问花式冰淇淋的做法有哪些

答
做法：1.将400ml纯净水和220g(1袋)冰激凌粉加入1.5L的制作容器盒里，搅拌均匀。2. 放入冷冻室3-6小时，完全变成固体。3.拿出来放置一会或放在微...
佚名

2024-06-13 17:36:00

问有谁知道花式冰淇淋的做法？谢谢！

答
芒果冰激凌&花式冰激凌原料：淡奶油200毫升，牛奶400毫升，蛋黄2个，糖150克，芒果1只（大型，中型则两只）步骤：1,一半芒果搅拌成芒果泥,另外一半...
佚名

2024-06-13 00:49:21

问花式冰淇淋做法冰淇淋机多少钱

答
我不清楚花式冰淇淋的做法，但是我知道冰淇淋机的大概价格，希望能帮到你冰淇淋机外观上分台式和立式，这个可根据自己的店的大小来决定。再者就是冰淇淋机的使用寿命和产品...
佚名

2024-06-13 08:00:00

问抹茶冰淇淋有什么特殊含义

答
没有特殊含义，就是适合夏天一道甜品。另外说点相关的，抹茶优选日本＂五十岭＂或＂小绿＂国内的所谓抹茶实际是绿茶粉，工艺差别非常大。淘宝购买的话，一定买原装分装几乎...
佚名

2024-06-13 08:00:00

问香港鸡蛋仔加冰淇淋怎么做蛋仔冰淇淋的制作

答
方法/步骤1三个鸡蛋 10g白糖打至稍微有泡沫2加入一勺清水，三勺牛奶，一勺食用油，8勺低筋面粉，少许泡打粉，一勺玉米淀粉也可以加两滴白醋去腥拌均过筛，静至10...
佚名

2024-06-13 08:00:00

问抹茶慕斯蛋糕和抹茶冰淇淋蛋糕有什么不同

答
慕斯和冰淇淋最大的区别是是否含有食用胶。慕斯一般加有吉利丁（鱼胶粉或片），冰淇淋则没有。

抹茶冰淇淋的做法，日式抹茶冰淇淋怎么做好

问做冰淇淋、奶茶之类的！有前途么

问冰淇淋蛋卷怎样做

问猫可以吃抹茶冰淇淋吗

问芒果冰淇淋雪花冰膨膨冰做法

问花式冰淇淋的做法有哪些

问有谁知道花式冰淇淋的做法？谢谢！

问花式冰淇淋做法冰淇淋机多少钱

问抹茶冰淇淋有什么特殊含义

问香港鸡蛋仔加冰淇淋怎么做蛋仔冰淇淋的制作

问抹茶慕斯蛋糕和抹茶冰淇淋蛋糕有什么不同

风水

起名

网名

说说