开一家泰国餐厅要准备些什么
1 在比较高级的商务区,人口比较密集的地区挑选店面。
2 寻找一家能装修出泰国风格的装修公司,只需要泰国风格,不需要用多好的材料。置备餐具用品同理。
3 亲自去泰国品尝各种菜,尤其特色菜,这是你要做的餐厅菜单和你以后的客源保证,找厨师。这里比较好玩儿,在中国请做泰国菜的厨师超级贵,反而去泰国请厨师到中国来做菜还比较便宜,这个就看你自己的运气,能否淘到便宜的好厨师了。
4 请厨房打杂人员和餐厅服务员,迎宾,传菜员,清洁工等等。
5 装修完毕,厨师服务员到位,试营业。
可以参考 蕉叶 餐厅。普通档次消费的泰国菜。
2 寻找一家能装修出泰国风格的装修公司,只需要泰国风格,不需要用多好的材料。置备餐具用品同理。
3 亲自去泰国品尝各种菜,尤其特色菜,这是你要做的餐厅菜单和你以后的客源保证,找厨师。这里比较好玩儿,在中国请做泰国菜的厨师超级贵,反而去泰国请厨师到中国来做菜还比较便宜,这个就看你自己的运气,能否淘到便宜的好厨师了。
4 请厨房打杂人员和餐厅服务员,迎宾,传菜员,清洁工等等。
5 装修完毕,厨师服务员到位,试营业。
可以参考 蕉叶 餐厅。普通档次消费的泰国菜。
佚名
2024-05-29 19:40:10
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佚名2024-05-29 20:16:53
问泰国餐厅有什么招牌菜,天津有哪家较好的泰国餐厅,点什么菜好,两个人要多少钱
答1.澳门路上有个粤园,是泰国菜,不过他们家应该属于快餐类的,不是正餐,他们家的菠萝饭挺不错的,人均40无左右吧,最好是提前预约一下.预约电话上美食网上查一下。2...
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佚名2024-05-29 19:30:05
问我想开个泰国菜的餐厅,怎么开?
答开餐厅,最重要是本身对食物的热忱,自己先去上些泰国料理课程,看能不能适应,喜不喜欢,再打算开不开
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佚名2024-05-29 22:09:05
问泰国有哪些著名菜,泰国餐厅会做哪些菜
答首先,泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等...
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佚名2024-05-29 15:33:33
问五星级酒店餐厅包厢餐前准备要做些什么?
答清洁,通风,摆桌。。。。不知道你问的是不是这个?除非客人有特别要求,否则基本就是酱了
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佚名2024-05-29 02:58:54
问我想开一家豆花饭餐厅需要准备哪些设备就可以正常开业
答豆花饭还不错的。豆花饭时川渝一带常见的汉族小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口,开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问开个茶餐厅需要有哪些设备
答冲茶的设备,茶具、做简餐的厨房设备、餐具等。当然还有店面的装潢等不可少哦!设备的话价格太多了,每家的货不一样,你要自己去讨价了。上海的话,可以到浦东有个国际茶城...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问准备开一家餐厅,请问起什么名字比较好,主打潮汕菜
答潮汕味香 潮汕菜馆 潮汕香 潮香馆 潮汕之家 潮汕人家 潮汕乡情
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佚名2024-05-29 08:00:00
问准备在深圳开一家足球餐厅,叫什么名字比较好
答楼主有前瞻性眼光啊,世界杯准备开打,来个世界杯足球餐厅。
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佚名2024-05-29 08:00:00
问打算开一个200平左右的泰国餐厅 需要注意哪些问题 本人第一次搞餐饮 想问下前期需要做哪些准备
答《开餐厅失败的十个原因》:1.脱贫得意忘形2.分钱不均3.空头支票4.墨守成规(古板)5.贪图便宜(采购)6.盲目跟风(追求档次)7.股权分配不均8.玩忽职守(...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问想开一个小餐厅,投资大概10万,前厅需要一些什么设备?
答你如果开一家韩式餐厅成本,店面在90平左右15-20座 不考虑房租 主要经营烤肉类 设备 1个4开冰箱 一个切肉机 加各种厨房所需 前厅装修是关键。虽然小但所有...
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