超市里卖的有个酸奶名字叫什么菌多，-明月个性网

你好，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
纯酸奶特指没有添加果汁果酱等辅料的酸奶；
超市现在卖得最多的是香满楼、蒙牛、伊利、光明等等。
目前乳业产品都有纯酸奶和添加后的酸奶，你只能在选购的时候用眼睛来区分是否属于纯酸奶。
如果想要益生菌高一些的酸奶，就去买酸奶机自己做。
步骤如下：
在超市买一瓶酸奶做菌种或直接在买酸奶机的地方买菌粉。
用牛奶、水、菌粉/小量酸奶加糖或蜂蜜以一比一的方法调均放机器里，一般三至七个小时不等，就可以食用了。自己做的益生菌是市场上的几百倍甚至几千倍。
希望对你有所帮助！
以上回答你满意么？

佚名

2024-06-08 22:12:43

最佳回答

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佚名

2024-06-08 19:15:10

问250毫升的纯牛奶要放多少菌粉才能做酸奶？菌粉怎么做凝固的老酸奶?

答
用买的酸奶是可以的，先最好把纯牛奶加热煮沸，然后冷却到四十度左右，加入买的酸奶，这个量可以稍微多加点，确保能发酵，每一百毫升的纯奶加四克的酸奶，这个根据你自己的...
佚名

2024-06-08 18:01:02

问现在超市里卖的那些酸奶，都喝腻了，有新牌子的吗？

答
常喝的还是那几种，毕竟大品牌在那里。对生活没有太多期待改变的也不想改变的我们就买这几类呗。新出的品牌也不是没有，贵州的山花好喝，不过只能在贵州本地买到。还有一个...
佚名

2024-06-08 08:00:00

问超市卖的酸奶能多吃吗？

答
酸奶作为容易吸收的一种奶制品，受到大家的广泛喜爱，但是也会有人这样的疑问，好的东西吃多了会怎么样，超市卖的酸奶的安全怎么性怎么样。酸奶的确是好处多多，酸奶在菌的...
佚名

2024-06-08 08:00:00

问酸奶有几种菌种。

答
1、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌以1∶1，或1∶2混合发酵。两个菌种在发酵特征上具有互补性，做出的酸奶具有两种菌种的复合保健价值。2、双...
佚名

2024-06-08 08:00:00

问超市里哪些饮料是酸奶

答
比如伊利，蒙牛，君乐宝的盒装酸奶，还有美汁源等。
佚名

2024-06-08 08:00:00

问想自己做酸奶，用什么乳酸菌？

答
双歧杆菌，保加利亚乳酸菌，嗜热链球菌
佚名

2024-06-08 08:00:00

问做酸奶用什么菌种

答
买现成的酸奶，直接做菌种。喜欢哪种，就那种。
佚名

2024-06-08 08:00:00

问北京哪里有卖炒酸奶的？

答
载沅家的吃过一回还可以
佚名

2024-06-08 08:00:00

问做酸奶一盒250毫升的纯奶惨多少菌粉

答
自己做酸奶，比例是要求的，像川秀双歧杆菌，一小包就是1克，是配1L纯牛奶的，一般一次得做个1L吧，那就放一小包菌粉混合搅拌均匀就可以了。如果需要菌粉可以合作，加...
佚名

2024-06-08 08:00:00

问超市有卖做酸奶的菌粉吗?

答
可以利用购买来的酸奶作为菌种来发酵纯牛奶————没有必要非购买菌种

超市里卖的有个酸奶名字叫什么菌多，

问250毫升的纯牛奶要放多少菌粉才能做酸奶？菌粉怎么做凝固的老酸奶?

问现在超市里卖的那些酸奶，都喝腻了，有新牌子的吗？

问超市卖的酸奶能多吃吗？

问酸奶有几种菌种。

问超市里哪些饮料是酸奶

问想自己做酸奶，用什么乳酸菌？

问做酸奶用什么菌种

问北京哪里有卖炒酸奶的？

问做酸奶一盒250毫升的纯奶惨多少菌粉

问超市有卖做酸奶的菌粉吗?

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