开红酒庄要注意什么
合适的店面,充足的资金,价格有优势的货源。一手的货源,品种还要丰富。
补充:
纵观国内外的葡萄酒庄园设计建设,不管是法国的波尔多还是中国的张裕爱斐堡,选址所蕴含的学问并不比葡萄酒酿造工艺少,选址是酿造上佳“酒庄酒”的第一步。鉴于此,山合水易认为:
酒庄要拥有自己的葡萄园,并且与生产车间的距离在20公里以内,这样才能最大限度的保证葡萄酒的品质。“好的葡萄酒是种出来的”,葡萄酒不同于其他工业产品,而是一种自然产品,它的质量和风格首先决定于葡萄产区的光、热、水、气、土壤营养元素等自然生态因素,其次才是决定与自然条件相适应的品种、栽培、酿造等人为因素。好的葡萄酒“三分靠工艺,七分靠原料”,葡萄酒生产的任务就是通过合理的酿造工艺、设备将葡萄中有用成分尽量经济完美地在葡萄酒的质量和风格中体现出来,这就使葡萄酒产业资源配置受到了生态约束。因此,应该根据葡萄品种、种植条件等选择最佳地点建造酒庄,从而使葡萄酒品质达到最大化。山合水易在以往的项目规划中一贯坚持这个理念,并达到甚至超出了预设的效果。
补充:
纵观国内外的葡萄酒庄园设计建设,不管是法国的波尔多还是中国的张裕爱斐堡,选址所蕴含的学问并不比葡萄酒酿造工艺少,选址是酿造上佳“酒庄酒”的第一步。鉴于此,山合水易认为:
酒庄要拥有自己的葡萄园,并且与生产车间的距离在20公里以内,这样才能最大限度的保证葡萄酒的品质。“好的葡萄酒是种出来的”,葡萄酒不同于其他工业产品,而是一种自然产品,它的质量和风格首先决定于葡萄产区的光、热、水、气、土壤营养元素等自然生态因素,其次才是决定与自然条件相适应的品种、栽培、酿造等人为因素。好的葡萄酒“三分靠工艺,七分靠原料”,葡萄酒生产的任务就是通过合理的酿造工艺、设备将葡萄中有用成分尽量经济完美地在葡萄酒的质量和风格中体现出来,这就使葡萄酒产业资源配置受到了生态约束。因此,应该根据葡萄品种、种植条件等选择最佳地点建造酒庄,从而使葡萄酒品质达到最大化。山合水易在以往的项目规划中一贯坚持这个理念,并达到甚至超出了预设的效果。
佚名
2024-06-09 13:17:11
类似问题(10)
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佚名2024-06-09 18:54:19
问这个是什么红酒,酒庄名字,谢谢
答普莱桑斯之花酒庄,法国波尔多圣达美隆产区列级酒庄,品质不错,市价大概四五百的样子。
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佚名2024-06-09 22:20:14
问请问这是什么酒庄出的红酒,什么系列的红酒?
答这款是意大利COLLI PIACENTINI皮亚琴察丘陵产区出产的起泡型红葡萄酒,DOC级别。
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佚名2024-06-09 23:24:47
问哪个酒庄的红酒好?
答无论是资深葡萄酒爱好者,还是初入门的葡萄酒爱好者都很适合智利的葡萄酒。甘露酒庄(concha y Toro)、圣佩德罗(San Pedro)、桑塔丽塔(Sant...
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佚名2024-06-09 09:19:44
问开红木家具店.要注意哪些
答开家具店注意事项一:目标人群首先,你必须清楚人们要往哪里去,而不是只是在那里,你可以花点时间,在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人流量,统计进入附近...
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佚名2024-06-09 08:31:07
问进口红酒都是酒庄酒吗?
答个你举个简单的例子山东产红酒(张裕) 山东也有很多农户自己做红酒 你拿不到张裕的酒(价格或其他原因) 但你可以拿农户做的酒 .............
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佚名2024-06-09 08:43:50
问两人合开酒店有什么需要注意的
答利益的分配和义务的分担。这两点必须在法律文书上加以明确。越细越好!
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佚名2024-06-09 13:57:20
问开烟酒店要注意些什么才能做好
答不如接一个都市村庄的烟酒店,(最好是经营时间长的,有一定的客户群的)那里租金低,人流量大,而且年轻人居多,只要用心经营,不怕不赚钱的,可千万别接那些临大路的店,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问红酒名庄大全
答稍等,我在德加胜去找找:下面是在阿里巴巴找到的,希望帮到你:我感觉知道这八个你就牛逼了,慢慢百度学习去吧。法国波尔多八大酒庄拉菲酒庄lafite拉图酒庄Lato...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问在县里开一家红酒酒庄需要多少钱
答计算一年门面费多少,红酒要存货多少,门面估计一年四五万,装修是大费用哦,估计的十几万
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佚名2024-06-09 08:00:00
问投资红酒酒庄加盟要多少钱
答一般加上装修的话要个20-30W左右,具体是要看你的规模以及酒庄定位
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