盐津县熏肉小吃做法

精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 调 料： 混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量。 制法： 将批量牛肉洗净切成...

打三个鸡蛋，搅匀。炒锅加油热锅，油和锅热了后将油倒出，将鸡蛋倒进锅里。转动锅使蛋液在锅里形成一个薄饼成型后轻轻揭下来，换个面成型后拿出。将猪肉馅料加胡萝卜丁，蛋...

褐色的油酥是事先在碗里装好面和和调料，再烧锅热油，将油再倒进装了面粉的碗里制作而成的。下面介绍做法：准备材料：酱五花肉500g、五香粉适量、面粉300g、色拉油...

主料：猪夹心肉（软五花）1000克调料：酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克熏肉（一）的特色：色泽...

熏肉就和腊肉一样，都是劳动人民在长期的生活实践中总结的肉类保存方法。首先要把熏肉放在清水中浸泡，使其回软除去上面的烟硫味，再上屉蒸透，取出后切片切丝炒菜，堡汤，...

首先买一些土猪肉，用各种香料和盐腌制几天，然后挂在自家做饭的墙头，剩下的就交给时间了，自己做太麻烦，我老家有现成的

主料熏肠鸡肝熏肠两根，鸡肝半斤步骤1.先炒菜锅里面放油，加热到九成热然后放鸡肝，炸黄的时候再放熏肠。然后放盐，开小火。放自然，唐味精。十分钟左右，一道香喷喷的熏...

熏肉（一）的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：熏 熏肉（一）的制作材料：主料：猪夹心肉（软五花）1000克调料：酱油30克,茶叶2...

制作过程 熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间...

材料熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖做法1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末...