恩施干烧酸萝卜牛肉做法

主料萝卜干100克五花肉200克辅料蒜适量姜适量青椒适量红椒适量酱油适量油适量步骤萝卜干炒五花肉的做法步骤11.准备材料:萝卜干和焯过水的五花肉萝卜干炒五花肉的...

食材主料腊肉240克辅料油适量盐适量豆豉适量青辣椒适量萝卜干230克大蒜子适量生姜适量步骤1.准备萝卜干及青辣椒2.腊肉提前蒸熟3.萝卜干切小段4.青辣椒及大蒜...

我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆. 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二...

主料猪蹄 500克 萝卜干 200克辅料酱油 适量 姜 适量 剁椒 适量 猪油 适量 食盐 适量 大蒜 适量1 猪脚切块用开水焯一下血水2 蒜头、生姜切片、咸萝...

食材主料：黄牛肉750克 干笋子150克 辅料：花生油100克 姜、葱、蒜适量 茴香、八角、三奈、香叶、桂皮、花椒适量食盐、冰糖、生抽适...

用料：红皮萝卜1000克，白醋、糖、温开水各适量。　　做法步骤：　　1、萝卜洗干净后，切成大小差不多的薄片，加适量盐腌制20分钟。再滗去腌制萝卜的水，用凉白开过...

用料 葱姜蒜 干辣椒盐白砂糖 生抽 料酒 柠檬汁（有的话更好） 新鲜牛肉 酸萝卜 西芹 香菜 洋葱 ...

恩施的酸菜的确是一绝，很遗憾外地人对这个不以为然，他们理解的酸菜无非是四川的袋装泡菜，或者东北的酸菜。恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同，这里就给你介绍一下恩施...

用料：酸萝卜、鸭腿一只、杭椒几根、姜、干辣椒、蒜子、八角、白酒、啤酒、白醋、生抽做法：1、鸭腿剁成块，酸萝卜切成长条，杭椒切成滚刀，姜切片，蒜子剥整粒待用2、放...

原料 贵州乌江鱼1条（重约800克），黄豆芽100克。 调料 西红柿酸汤1000克，花椒20克，木姜子油30克，姜片、香油、盐各10克，洋葱50克，葱段8克，色...