QQ网名大全

白醋能泡腊八蒜吗?

不能用白醋泡腊八蒜

  要想泡制出好吃的腊八蒜,关键要挑选好蒜和醋。
  一是最好用紫皮蒜。紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣瓷实,泡出来脆香。
  二是要用米醋。米醋色淡,泡过蒜色泽如初,口感酸辣适度,香气浓而微甜。老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。
  三是要放在低温的地方。
佚名
2024-06-06 15:28:10
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-06 00:15:25

    陈醋蒜香鸡爪的做法 泡椒凤爪的制作方法是怎样的

    1.把鸡脚剪去脚尖洗干净,加入姜、料酒(去除腥味)煮熟,煮熟后捞起洗去油脂。2.用冰水把鸡脚泡一个小时至脆皮,待用。3.准备好辣椒油、芝麻油、蚝油、陈醋、料酒、...

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    白醋可以直接用来做泡菜吗?

    可以,但是不建议。因为用白醋泡出来的泡菜气味会比较冲鼻,味道也不是那么可口。最好还是不要用白醋做泡菜。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑...

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    白醋加水泡脚用铁的盆好吗

    不好啊,白醋会腐蚀铁盆的最好不要用铁盆啦,一样能够帮助到你哈

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    用白醋泡辣椒的方法

    材料  线椒200g,盐10g,香醋适量。  做法  1、线椒切小,喜欢精细点的就切细圈,喜欢扎实口感的可以切稍长一点的小段。  2、线椒倒入容器,加入醋,醋的...

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    患有类风湿能吃醋泡生姜吗

    别吃,醋会软化血管,姜属辛辣。所以尽量还是别吃

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    白醋能吃吗?

    可以的。白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。白醋主要食用功效是改善和调节人体的新陈代谢,促进消化,消除疲劳,健脾益...

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00
  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    白醋泡鸭蛋吃什么?_?

    醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改 善和提高新陈代谢水平,增强体质, 提高抗病、免疫等防治疾病的功能. 对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、 风湿痛、失眠、便秘、胃下...

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00

    蒲公英能和白酒泡吗

    百度百科:过敏反应:服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

  • 佚名
    2024-06-06 08:00:00