肉怎样烧出肉汁，要放酱油吗，（我喜欢用浓浓的肉汁拌饭吃，很美味的！！）不是肉汤，是肉汁哦

材料新鲜豇豆一把，盐，油，辣椒酱，蒜瓣做法1.豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开2.放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆沥...

原料：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量 制作步骤： 　　 ①牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀； ...

1。将香菇入水烫一下，把所有材料切碎丁2。先放肉丁炒熟3。放香菇丁翻炒后加肉汤，改小火炖至汤收净，盛碗

材料主料：牛肉500g；辅料：调汁适量、盐适量蘸汁卤牛肉片牛肉先过开水去浮沫，放进卤锅里，大火烧开，加盐，糖卤一小时，卤好的牛肉，冷却，出锅，切片，配上调好的调...

其实做卤肉挺简单的，随你放什么，只要觉得放这些材料好吃就行，我没放多少材料，用高压锅是最合适的。入味，够烂不塞牙~！ A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多...

主料猪里脊肉200克辅料油适量盐适量甜面酱适量干豆腐适量大葱适量水淀粉适量白糖适量香菜适量步骤1.猪里脊肉洗净,切成大小相似的细丝2.加入盐,水淀粉抓匀腌制一会...

沾肉料汁的做法  把大蒜的衣服扒光把屁股去掉切片千刀万剐剁成蒜米把剩下的调料倒进去混合均匀，就可以随意沾啦~

锅里放少许油，放入葱姜爆一下，然后直接用蒸的汤汁放入锅中，在加一点水，放入料酒，胡椒粉，白糖适量，煮沸，熬煮一小会儿，在放入水淀粉，使汤汁变浓，出锅，淋入香芋扣...

肉馅剁碎，顺一个方向搅拌，边搅拌边加水，直到用筷子无法挑起来就可以了！

看个人口味了，不过大部分配黑椒汁多一些。