草菇鸡煲怎样做。
鸡肉600克
草菇25克
盐5克 淀粉(豌豆)25克
黄酒20克 酱油25克
白砂糖15克 大葱50克
姜25克 鸡油50克
草菇蒸鸡的做法详细步骤
1.将草菇放入碗内，倒入温水泡上（水量不宜过多），用盘子盖严，待草菇泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用。接着把草菇入温水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗几遍，洗去泥沙，置于碗内备用。
2.将雏母鸡肉切成4厘米见方的块，放入盆内，加入草菇、澄清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸20分钟左右取出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即成。
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佚名2024-06-02 21:46:33
问粤式松菇鸡汤什么煲
答材料去皮无骨鸡肉350克，植物油3汤匙，罐装椰奶400毫升，水450毫升，新鲜姜末2汤匙，鱼露4汤匙，新鲜青柠檬汁4汤匙，辣椒粉1/4汤匙，姜黄根半茶匙，葱半把...
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佚名2024-06-02 13:02:41
问鸡煲怎么做好吃，鸡煲的家常做法
答鸡煲的做法用料主料鸡（清远鸡）1只辅料青蒜1根沙姜粉半勺黄冰糖2小块生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺食盐适量芹菜1根洋葱3瓣花生油适量青葱1根香菜1根紫苏叶2片...
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佚名2024-06-02 03:34:25
问香菇鸡煲饭的家常做法大全怎么做好
答香菇鸡煲饭的做法1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒。2.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀，再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问香菇牛肉煲仔饭怎么做
答前言最近几天冷得让人直发抖,人也跟着懒了起来,不想早起,不想出门,不想做饭........天气冷,做好的菜上桌没久就冷了,所以一到冬天最喜欢弄煲仔饭,从开锅到最...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问鸡焖蟹煲的做法，鸡焖蟹煲怎么做
答需要提前准备好的材料包括：鸡 1只、花蟹 5只、虾 500g、油 适量、盐 适量、砂糖 适量、生粉 适量、姜 适量、蒜头 适量、葱 适量、干辣椒 1个、胡椒粉 ...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问花菇蒸鸡的做法，花菇蒸鸡怎么做好吃，花菇蒸鸡
答步骤花菇蒸鸡的做法步骤11.准备花菇，鸡肉花菇蒸鸡的做法步骤22.酱油，生粉搅拌开花菇蒸鸡的做法步骤33.倒在鸡肉上花菇蒸鸡的做法步骤44.上面放花菇，加少许盐...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问鸡公煲秘方的正宗做法，鸡公煲秘方怎样做才好吃的做法
答主料小公鸡1只鸡公煲调料1袋辅料胡萝卜1根洋葱1个香菜1根姜3片大蒜2头青椒1个红椒1个生抽50毫升花雕酒50毫升步骤1.调味料加清水少许混合，调匀。2.小鸡洗...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问香菇鸡煲的做法，香菇鸡煲怎么做好吃，香菇鸡煲的家常
答香菇鸡煲的做法材料料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问海鲜鸡煲怎么做
答健康功效：虾：补肾壮阳、托毒、护肝鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺食材用料：鸡1个虾[图]虾1斤相克食物鲍鱼[图]鲍鱼10个相克食物姜[图]姜1个相克食物葱[图]葱1...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问虾鸡蟹煲怎么做
答食材 主料 螃蟹：400g，光鸡：1只，鲜虾：300g 辅料 薄荷叶:适量，香油:适量，生抽:适量，料酒:适量，胡椒粉:适量，生粉:适量...
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